Vụ Đông năm 2025 được triển khai trong điều kiện có nhiều khó khăn, bất lợi về tổ chức sản xuất, tiêu thụ và điều kiện thời tiết, dịch bệnh đối với cây trồng. Do đó, tỉnh Nghệ An lựa chọn tăng cường mở rộng ứng dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất là phương án then chốt nhằm tăng năng suất, tăng khả năng ứng chịu với điều kiện thiên nhiên như hiện nay.