Chúng tôi đến thăm vườn nho sữa rộng 4ha của Farm Nông nghiệp xanh. Trong khuôn viên có diện tích 4ha, mô hình tuần hoàn được thiết kế khá bài bản, hình thành chuỗi giá trị từ trồng trọt kết hợp làm du lịch sinh thái. Giữa không gian nông nghiệp đô thị ngày càng thu hẹp, mô hình trồng nho sữa xanh nổi tiếng có xuất xứ từ Hàn Quốc, giống nho đang mở ra một hướng đi mới cho người nông dân Hà Nội. Với quy trình chăm sóc nghiêm ngặt theo tiêu chuẩn hữu cơ, hạn chế tối đa thuốc bảo vệ thực vật, vườn nho hiện đang thu hút sự chú ý không chỉ của thương lái mà còn của khách du lịch yêu thích trải nghiệm "check-in vườn nho giữa thủ đô".

Bước vào vườn nho sữa Hàn Quốc của Farm Nông nghiệp xanh ở xã Đại Đồng, huyện Thạch Thất, chúng tôi không khỏi ngỡ ngàng, thích thú trước khu vườn nho trải dài xanh mát, cây nào cũng trĩu quả.

Vườn nho sữa rộng 4ha của Farm Nông nghiệp xanh

Sức hấp dẫn của giống nho mới

Nho sữa (hay còn gọi là nho mẫu đơn) nổi bật với lớp vỏ mỏng, ruột mọng nước, vị ngọt dịu xen chút chua thanh, đặc biệt có mùi thơm sữa đặc trưng. Sau gần 2 năm thử nghiệm, chủ vườn, anh Ngọc Quang chia sẻ với phóng viên Tạp chí Nông nghiệp và Môi trường: "Giống nho này khá phù hợp với khí hậu miền Bắc, yêu cầu kỹ thuật cao nhưng đổi lại giá trị kinh tế rất tốt. Ngoài trải nghiệm hái nho sữa, năm nay vườn sẽ làm thêm mô hình các trò chơi dân gian như: Bắt vịt, bắt cá, đi cà kheo, ném cầu,… cho các em nhỏ."

Bên cạnh đó, nho sữa Hàn Quốc còn được gọi là nho “quý tộc” vì giống nho này rất đắt và khó chăm sóc. Ngoài xây hệ thống nhà giàn, hệ thống tưới tự động thì việc cắt tỉa lá, cành cũng là yếu tố quyết định đến chất lượng quả.

Những chùm nho sữa căng mọng đang chuẩn bị bước vào mùa thu hoạch 

Kết hợp nông nghiệp và du lịch trải nghiệm

Không chỉ dừng lại ở sản xuất nông sản, vườn nho sữa còn đang được đầu tư phát triển thành mô hình nông nghiệp kết hợp du lịch. Hướng đến trong dịp hè tới, du khách có thể đến thăm vườn, tham quan, chụp ảnh và tự tay hái nho mang về.

Hướng đi mới cho nông nghiệp Thủ đô

Trong bối cảnh đất nông nghiệp Hà Nội ngày càng bị thu hẹp bởi tốc độ đô thị hóa, những mô hình như vườn nho sữa 4ha đang trở thành minh chứng rõ ràng cho tiềm năng của nông nghiệp đô thị hiện đại. Việc áp dụng công nghệ sinh học, tưới tiêu thông minh và phát triển theo hướng nông nghiệp sinh thái đang giúp nhiều nông dân chuyển mình mạnh mẽ, đưa sản phẩm nông nghiệp Hà Nội vươn xa.

Đến với vườn nho sữa kết hợp du lịch sinh thái, nơi bạn không chỉ được đắm mình trong không gian xanh mát, yên bình của thiên nhiên mà còn có cơ hội khám phá quy trình trồng và chăm sóc giống nho sữa đặc biệt, thơm ngon và giàu dinh dưỡng.

Mô hình trồng nho sữa Hàn Quốc của ông Ngọc Quang bước đầu cho hiệu quả kinh tế cao

Chụp ảnh bên những chùm nho căng mọng là một trải nghiệm thú vị

Du khách rất ấn tượng khi được tham quan, trải nghiệm tại vườn nho trĩu quả 

Đến thăm xã Đại Đồng khi mùa hè tới, cùng với trải nghiệm mô hình du lịch sinh thái, thì tham quan vườn nho sữa trĩu quả là một điểm mới thú vị cho du khách trong dịp nghỉ Lễ, những ngày cuối tuần

Sỹ Tùng - Phương Thảo