Ông Nguyễn Minh Tiến, Giám đốc Trung tâm xúc tiến thương mại nông nghiệp khai mạc Phiên chợ nông sản, đặc sản vùng miền năm 2025

Không gian hội tụ nông sản đặc sắc ba miền

Với mục tiêu: Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam, trên diện tích khoảng 1.000 m² được bố trí 60 gian hàng, phiên chợ quy tụ hợp tác xã, doanh nghiệp và hội nông dân từ nhiều tỉnh/thành như Hà Nội, Lạng Sơn, Lào Cai, Sơn La, Thái Nguyên, Tuyên Quang, Vĩnh Phúc, Quảng Ninh, Thanh Hóa, Nghệ An, Quảng Ngãi, Đắk Lắk... Các địa phương đã mang đến những mặt hàng nông, lâm, thủy sản đặc trưng gắn với vùng địa lý, trong đó có na và các sản phẩm từ mác mật Lạng Sơn, trà Thái Nguyên, cá một nắng Quảng Ninh, sầu riêng, bơ và mãng cầu Đắk Lắk, cùng các sản phẩm chế biến như bánh sầu riêng và rau củ quả sấy. Nhiều mặt hàng OCOP xếp hạng 3 đến 5 sao, sản phẩm làng nghề truyền thống và những thương hiệu nông sản có uy tín như hành tỏi Lý Sơn, tương ớt Mường Khương, gạo Séng Cù - Lào Cai, cà phê và macca Lâm Đồng, gạo ST25 Sóc Trăng, yến đảo Việt, cua Năm Căn và nem chua Thanh Hóa được trưng bày, giới thiệu và bày bán tại sự kiện.

Các sản phẩm tiêu biểu của các tỉnh trưng bày tại phiên chợ

Tại buổi khai mạc, ông Nguyễn Minh Tiến, Giám đốc Trung tâm Xúc tiến thương mại nông nghiệp cho biết, các sản phẩm trưng bày tại Phiên chợ đều hướng tới sản xuất theo phương thức hữu cơ, nông nghiệp sinh thái hoặc có ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất và chế biến. Khách tham quan có cơ hội trực tiếp trải nghiệm các loại trái cây nhiệt đới theo mùa, đặc biệt là sầu riêng, bơ, mãng cầu từ Lâm Đồng, Vĩnh Long… đồng thời tiếp cận các sản phẩm đã qua kiểm soát chất lượng, có truy xuất nguồn gốc rõ ràng. Trong suốt thời gian diễn ra Phiên chợ, Ban tổ chức sẽ hỗ trợ kết nối tiêu thụ giữa các hợp tác xã, doanh nghiệp với hệ thống siêu thị, cửa hàng thực phẩm và chuỗi phân phối tại Hà Nội và các vùng lân cận, tạo cơ hội đưa sản phẩm tiếp cận thị trường rộng hơn.

Các đại biểu bấm nút khai mạc phiên chợ

Hướng tới tiêu dùng bền vững – lan tỏa tinh thần “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam”

Phiên chợ lan tỏa thông điệp “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam” và “Hàng Việt Nam chinh phục người tiêu dùng Việt Nam”, khuyến khích người tiêu dùng trong nước quan tâm, ưu tiên lựa chọn sản phẩm nông nghiệp có nguồn gốc rõ ràng, đạt tiêu chuẩn an toàn. Trong khuôn khổ Phiên chợ, ngoài hoạt động trưng bày và giao dịch, còn có các chương trình giới thiệu và trải nghiệm ẩm thực vùng miền, trình diễn quy trình chế biến nông sản và thực phẩm, nhằm giúp người tiêu dùng hiểu sâu hơn về quy trình sản xuất và giá trị của sản phẩm.

Khách tham quan không chỉ mua sắm, trải nghiệm nông sản tươi ngon mà còn được trực tiếp tham gia các hoạt động trải nghiệm ẩm thực vùng miền, tìm hiểu quy trình chế biến, công nghệ bảo quản hiện đại, từ đó hiểu rõ hơn hành trình “từ nông trại đến bàn ăn” của sản phẩm Việt.

Đặc biệt, Ban tổ chức còn kết nối các hợp tác xã, doanh nghiệp với hệ thống siêu thị, chuỗi cửa hàng bán lẻ tại Hà Nội và các tỉnh lân cận, mở ra cơ hội tiêu thụ bền vững, tạo đòn bẩy phát triển thị trường nội địa.

Ông Nguyễn Minh Tiến, Giám đốc Trung tâm xúc tiến thương mại nông nghiệp khai mạc Diễn đàn chuyển đổi số và đổi mới sáng tạo trong phát triển nông nghiệp và bảo vệ môi trường

Diễn đàn “Chuyển đổi số và đổi mới sáng tạo trong phát triển nông nghiệp và bảo vệ môi trường”

Cùng ngày, diễn đàn “Chuyển đổi số và đổi mới sáng tạo trong phát triển nông nghiệp và bảo vệ môi trường” diễn ra quy tụ khoảng 150 đại biểu. 

Diễn đàn được tổ chức nhằm tạo cơ hội kết nối, xúc tiến hợp tác và thu hút đầu tư giữa các chủ thể trong hệ sinh thái nông nghiệp, môi trường và công nghệ, hướng tới việc hình thành thị trường công nghệ nông nghiệp, thúc đẩy tài chính xanh và hỗ trợ khởi nghiệp đổi mới sáng tạo trong lĩnh vực nông nghiệp và bảo vệ môi trường.

Nội dung thảo luận tại Diễn đàn tập trung vào định hướng chiến lược cho các chương trình, kế hoạch chuyển đổi số và đổi mới sáng tạo trong lĩnh vực nông nghiệp và môi trường, gắn kết với mục tiêu phát triển bền vững. Các đại biểu chia sẻ kinh nghiệm và mô hình thực tiễn trong ứng dụng công nghệ số tại các địa phương liên quan đến sản xuất, truy xuất nguồn gốc, thương mại điện tử và công tác quản lý tài nguyên, bảo vệ môi trường. Thảo luận liên quan đến việc nâng cao hiệu quả ứng dụng công nghệ cao như trí tuệ nhân tạo, dữ liệu lớn, Internet vạn vật, blockchain và công nghệ vệ tinh trong sản xuất, chế biến và quản lý nông nghiệp. Diễn đàn chú trọng thúc đẩy khởi nghiệp đổi mới sáng tạo công nghệ, từng bước xây dựng hệ sinh thái đổi mới sáng tạo trong nông nghiệp và môi trường, đồng thời đề xuất các cơ chế, chính sách thúc đẩy nền nông nghiệp số, tuần hoàn và carbon thấp.

Ký kết các biên bản ghi nhớ, biên bản hợp tác trong lĩnh vực số và thương mại điện tử

Sự kiện được kỳ vọng tạo cầu nối giữa sản xuất và tiêu thụ, đồng thời góp phần xây dựng kênh phân phối, mở rộng thị trường nội địa cho các sản phẩm nông nghiệp chất lượng, an toàn và có thương hiệu.

Lê Hải - Liên Huyền