Tọa đàm Phát triển thương hiệu trà Shan Tuyết Suối Giàng: Giá trị bản địa - Kết nối truyền thống và khoa học

28/07/2025

TN&MTNgày 27/7/2025, tại xã Văn Chấn, tỉnh Lào Cai, Tạp chí Nông nghiệp và Môi trường (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) phối hợp với Viện Nghiên cứu Phát triển Nữ Doanh nhân Quốc tế (IWEDI) tổ chức Tọa đàm “Phát triển thương hiệu Trà Shan Tuyết Suối Giàng - Nâng tầm giá trị bản địa”. Tọa đàm có sự tham dự của nhiều lãnh đạo, chuyên gia, doanh nhân và người làm chè tâm huyết, nhằm thảo luận các định hướng phát triển bền vững cho sản phẩm trà Shan Tuyết - “báu vật xanh” của vùng cao Suối Giàng.

Tọa đàm “Phát triển thương hiệu trà Shan Tuyết Suối Giàng” tại xã Văn Chấn, tỉnh Lào Cai

Tham dự tọa đàm có bà Hoàng Thị Hạnh – Nguyên Thứ trưởng, Phó Chủ nhiệm Ủy ban Dân tộc, Phó Chủ tịch Hội đồng Cố vấn Viện Nghiên cứu Phát triển Nữ Doanh nhân Quốc tế (IWEDI); TS. Đào Xuân Hưng – Tổng Biên tập Tạp chí Nông nghiệp và Môi trường; Bà Lê Thị Minh Hoa – Viện trưởng Viện Nghiên cứu Phát triển Nữ Doanh nhân Quốc tế (IWEDI); TS. Đào Trung Hiếu – Phó Viện trưởng Thường trực IWEDI; Bà Nguyễn Thị Hà, Phó Chủ tịch UBND xã Văn Chấn; Bác sĩ Nguyễn Công Hân – Chủ tịch HĐQT HYH Group, đồng thời là nhà sáng lập Công ty Cổ phần DragonTea Suối Giàng; Bà Lâm Thị Kim Thoa – Giám đốc Hợp tác xã Suối Giàng; Ông Giàng A Đằng – Nguyên Bí thư Đảng ủy xã Suối Giàng cùng đại diện các hộ sản xuất, nghệ nhân làm trà truyền thống tại Suối Giàng; đại diện các cơ quan báo chí, truyền hình, nhà nghiên cứu, chuyên gia nông nghiệp và môi trường đã đến đưa tin, tham quan và kết nối thông tin cho chương trình.

Bác sĩ Nguyễn Công Hân – Chủ tịch HYH Group – chia sẻ về công dụng y học của trà Shan Tuyết

Trong bối cảnh hội nhập kinh tế và phát triển nông nghiệp bền vững, việc bảo tồn và nâng cao giá trị các sản phẩm đặc sản vùng miền không chỉ góp phần phát triển kinh tế địa phương, mà còn giữ gìn bản sắc văn hóa dân tộc. Với mong muốn lan tỏa giá trị của trà Shan Tuyết – một trong những “di sản xanh” quý báu của núi rừng Tây Bắc, Tạp chí Nông nghiệp và Môi trường phối hợp cùng Viện Nghiên cứu Phát triển Nữ Doanh nhân Quốc tế (IWEDI) tổ chức tọa đàm “Phát triển thương hiệu Trà Shan Tuyết Suối Giàng – Nâng tầm giá trị bản địa” tại xã Văn Chấn, tỉnh Lào Cai.

TS. Đào Xuân Hưng, Tổng Biên tập Tạp chí Nông nghiệp và Môi trường, chia sẻ truyền thông có vai trò quan trọng là cầu nối thông tin hiệu quả trong việc phát triển thương hiệu trà Shan Tuyết Suối Giàng lan tỏa trong nước và quốc tế

Tọa đàm được tổ chức nhằm: Đánh giá tiềm năng, giá trị dược liệu – văn hóa – kinh tế của trà Shan Tuyết Suối Giàng; Tìm ra giải pháp thiết thực để xây dựng và phát triển thương hiệu trà Shan Tuyết một cách chuyên nghiệp, gắn với tiêu chuẩn chất lượng và bản sắc bản địa; Thúc đẩy kết nối giữa nhà quản lý, nhà khoa học, doanh nghiệp và người làm chè nhằm nâng cao năng lực sản xuất, chế biến, quảng bá sản phẩm ra thị trường trong nước và quốc tế; Đề xuất các cơ chế chính sách phù hợp để hỗ trợ người dân địa phương phát triển vùng nguyên liệu bền vững, kết hợp du lịch sinh thái và bảo vệ môi trường.

Bác sĩ Nguyễn Công Hân – Chủ tịch HĐQT HYH Group – chia sẻ góc nhìn y học về trà Suối Giàng: Ông đã phát hiện tỷ lệ ung thư tại Suối Giàng gần như bằng 0 trong quá trình khám chữa bệnh tại địa phương. Sau khi nghiên cứu, ông cho rằng nguyên nhân có thể đến từ việc người dân nơi đây có thói quen uống trà Shan Tuyết từ nhỏ. Ông nhấn mạnh trà Suối Giàng không chỉ là sản phẩm tiêu dùng, mà là “kháng sinh tự nhiên” cần được nghiên cứu và phát triển theo hướng hiện đại, kết hợp truyền thống và công nghệ cao.

Tọa đàm cũng là dịp để lắng nghe tâm tư, nguyện vọng của người dân – những người trực tiếp gìn giữ và phát triển cây chè Shan Tuyết suốt bao đời qua. Qua đó, mở ra hướng đi mới cho nông sản Việt: chất lượng cao – bản sắc riêng – hội nhập toàn cầu.



Phát biểu tại tọa đàm, bà Lâm Thị Kim Thoa – Giám đốc Hợp tác xã Suối Giàng – nhấn mạnh truyền thống làm trà lâu đời của địa phương, cùng niềm tin bền bỉ vào cây chè Shan Tuyết như một phần hồn cốt văn hóa. Bà cho biết: “Người dân ở đây không làm trà chỉ để bán, mà làm bằng cả cái tâm. Mỗi búp chè là một phần của núi rừng, của ký ức, của sự tự hào.”

Đại diện chính quyền địa phương, bà Nguyễn Thị Hà chia sẻ các chính sách mà UBND xã Văn Chấn đã và đang thực hiện nhằm bảo tồn cây chè cổ thụ, hỗ trợ người dân phát triển vùng nguyên liệu, đồng thời gắn kết phát triển trà với du lịch sinh thái. Bà bày tỏ mong muốn có thêm sự đồng hành từ báo chí, doanh nghiệp và các tổ chức nghiên cứu để giúp Suối Giàng lan tỏa mạnh mẽ hơn trên bản đồ nông sản Việt Nam.


Trong phần trình bày, TS. Đào Trung Hiếu đưa ra ý tưởng thực hiện một bộ phim tài liệu về trà Shan Tuyết, gắn với đời sống đồng bào các dân tộc, thiên nhiên Suối Giàng và hành trình gìn giữ cây chè cổ thụ. Ông cho rằng: "Muốn đưa trà Suối Giàng ra thế giới, trước hết phải kể được câu chuyện của chính nó – bằng ngôn ngữ hình ảnh, cảm xúc và giá trị văn hóa."

Tại buổi tọa đàm, ông Giàng A Đằng – nguyên Bí thư Đảng ủy xã Suối Giàng (cũ) – xúc động kể lại chặng đường phát triển của vùng chè cổ thụ. Ông cho biết: “Trước những năm 1970, cả xã chỉ có khoảng 200ha chè rải rác. Nhờ sự kiên trì giữ gìn của người dân và sự quan tâm của chính quyền, đến nay Suối Giàng đã có hơn 600ha chè Shan Tuyết, trở thành vùng nguyên liệu đặc biệt quý hiếm của cả nước.

Đại biểu tập trung trao đổi giải pháp phát triển thương hiệu trà Suối Giàng

Đại biểu tham dự tọa đàm phát triển thương hiệu trà Suối Giàng


Tọa đàm mở ra cơ hội hợp tác giữa doanh nghiệp và hợp tác xã địa phương

Tọa đàm thu hút sự quan tâm của nhiều đại biểu tham dự 


Các đại biểu cùng chụp ảnh lưu niệm

Hoàng Anh - Sỹ Tùng

Trần Minh Phương
Lớp: 11B10 
Trường THPT Kiến An - Hải Phòng

Gửi Bình Luận

code

Tin liên quan

Tin tức

Việt Nam và Liên Hợp Quốc tăng cường hợp tác nâng cao năng lực phòng chống thiên tai

Tích cực chuẩn bị tổ chức Đại hội Thi đua yêu nước ngành Nông nghiệp và Môi trường lần thứ I

Việt Nam - Ai Cập củng cố cơ chế hợp tác thương mại nông sản: Cơ hội mới cho gạo Việt Nam

Quyền Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Trần Đức Thắng tiếp Giám đốc quốc gia Ngân hàng thế giới

Nông nghiệp

Hoàn thiện Hồ sơ Đề án đánh giá tình hình thực hiện Nghị quyết số 19-NQ/TW về nông nghiệp, nông dân, nông thôn

Hà Nội hoàn thành xây dựng nông thôn mới, đón nhận Huân chương Lao động hạng Nhất

Xã đảo ở Thanh Hóa khởi sắc nhờ Chương trình mục tiêu quốc gia giảm nghèo bền vững

Lão nông xứ Nghệ gần 3 thập kỷ gắn bó với nghề nuôi hươu

Tài nguyên

Gỡ "nút thắt" trong chuyển mục đích sử dụng đất - Cần bảo đảm công bằng, ổn định xã hội

Chính phủ tháo gỡ vướng mắc để triển khai các dự án trong thời gian chờ điều chỉnh Quy hoạch sử dụng đất quốc gia

Nghệ An: Nhiều khó khăn, vướng mắc trong quá trình triển khai thực hiện chi trả ERPA

Kỳ 2: Góc nhìn đa chiều về Luật Địa chất và Khoáng sản 2024: Doanh nghiệp, truyền thông và những vấn đề của thực tiễn

Môi trường

Bài 2: Giải pháp giảm phát thải mê-tan trong nông nghiệp và quản lý chất thải

Bài 1: Cam kết toàn cầu và lộ trình giảm phát thải mê-tan của Việt Nam

Công tác bảo vệ môi trường đạt và vượt nhiều mục tiêu, chỉ tiêu quan trọng

Trung tâm SOS đảm nhiệm trực ứng phó sự cố môi trường cho chiến hạm HMS Richmond tại TP. Hồ Chí Minh

Video

Giải pháp kiểm soát nguồn gây ô nhiễm môi trường ở các thành phố lớn

Nâng cao chất lượng nội dung và điểm số khoa học trên Tạp chí in Tài nguyên và Môi trường

Nâng cao công tác quản lý nhà nước về môi trường và hỗ trợ các doanh nghiệp

Phụ nữ tiên phong trong phát triển kinh tế tuần hoàn

Khoa học

Kỳ 2: Từ phòng thí nghiệm tới doanh nghiệp - những công nghệ mới giúp nông sản Việt vươn xa

Học sinh Chu Văn An sáng chế máy gieo hạt tự động, kiến tạo nông nghiệp tương lai

Khai mạc Hội nghị Khoa học công nghệ bảo quản, chế biến nông lâm thuỷ sản và cơ giới hoá nông nghiệp toàn quốc năm 2025

ThS. Lưu Hải Âu: Vượt khó, đổi mới sáng tạo và khát vọng phát triển hệ sinh thái không người lái bầy đàn (Kỳ 2)

Chính sách

Phê duyệt Cơ chế điều phối liên ngành về phát triển bền vững kinh tế biển

Kéo dài thời gian Triển lãm thành tựu Đất nước đến hết ngày 15/9/2025

Nghiên cứu, đề xuất giải pháp áp dụng hệ số điều chỉnh giá đất phù hợp trong thu tiền sử dụng đất

Thủ tướng Chính phủ yêu cầu tập trung ứng phó bão số 6

Phát triển

Thủ tướng Chính phủ dự lễ khánh thành cầu Phong Châu mới

Bước ngoặt 2 cấp trong tái cấu trúc chính quyền - Bài 3: Hành chính công - Giảm tầng nấc, tăng phục vụ

Đại học Tài nguyên và Môi trường TP. Hồ Chí Minh trao bằng cho hơn 900 tân Thạc sĩ, Kỹ sư, Cử nhân tại cơ sở mới Hiệp Phước

Đại hội Đảng bộ tỉnh Lào Cai nhiệm kỳ 2025 - 2030: Đoàn kết, dân chủ, kỷ cương, sáng tạo và phát triển

Diễn đàn

Tin bão trên đất liền: Cơn bão số 10

Nghệ An tăng cường bảo đảm an toàn công trình thủy lợi do ảnh hưởng của mưa bão Bualoi

Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà: Tuyệt đối không chủ quan trong ứng phó bão số 10

Quảng Trị sơ tán 1.402 người dân tránh bão số 10