Nằm giữa thôn Ngọ (xã Chuyên Mỹ, TP. Hà Nội), trang trại rau sạch công nghệ cao của Công ty cổ phần Nông nghiệp V-Garden nổi bật như một điểm sáng, tiên phong ứng dụng mô hình khí canh hiện đại hàng đầu ở Hà Nội.
Trang trại được ứng dụng công nghệ Israel vào sản xuất, hình thành chuỗi liên kết khép kín từ trồng trọt, chăm sóc, thu hoạch đến tiêu thụ rau sạch. Qua hơn 1 năm vận hành, mô hình đã khẳng định hướng đi đúng đắn, hiệu quả trong phát triển nông nghiệp đô thị xanh hiện đại, chất lượng cao và mang lại nhiều giá trị bền vững.
Với diện tích 5.500m² sản xuất rau khí canh, mô hình được doanh nghiệp đầu tư công nghệ khí canh của Israel với toàn bộ hệ thống nhà lưới, trụ trồng thẳng đứng, áp dụng công nghệ tưới tự động và kiểm soát chặt chẽ nhiệt độ, ánh sáng.
Ông Nguyễn Đắc Hải (sinh năm 1963) Anh hùng Lao động, chủ trang trại cho biết: “Đây là một hình thức thâm canh ưu việt nhất, nếu sử dụng một ô đất trồng thổ canh thông thường chỉ trồng được 1 cây, nhưng ở đây 1 ô đất nhỏ có sử dụng 10 tầng với hàng chục cây. Năng suất của chúng tôi cũng xác định gấp 5 đến đến 10 lần so với canh tác nông nghiệp truyền thống. Để xây dựng một thủ đô xanh sạch đẹp thì mô hình này đáp ứng được tất cả các yêu cầu. Thứ nhất là tiết kiệm đất. Thứ hai nữa là sản xuất được trong mọi tình huống, kể cả những khi mà thời tiết không ủng hộ, như mưa, bão hoặc hạn hán hay lạnh quá thì đây là một mô hình rất ưu việt”.
Hiện, trang trại canh tác khoảng 6 loại rau như: xà lách, cải, rau thơm và đang chuẩn bị mở rộng sang cà chua… Với các loại rau chu kỳ ngắn doanh nghiệp đang áp dụng phương pháp trồng gối, mỗi ngày trang trại thu 2 tới 3 tạ rau, dự kiến sang đầu tháng 2 năm 2026 có thể đạt 5 tới 6 tạ 1 ngày và hướng tới mục tiêu 1 tấn 1 ngày vào dịp Tết nguyên đán 2026. Mô hình cũng tạo việc làm ổn định cho gần 20 lao động địa phương.
Công nghệ khí canh được đánh giá ưu việt, nguồn dinh dưỡng được trang trại nhập khẩu từ Israel theo đúng tiêu chuẩn quốc tế. Hiện doanh nghiệp đang phối hợp với các đơn vị nghiên cứu để dần thay thế nguyên liệu nhập, lấy toàn bộ nguyên liệu trong nước nhằm giảm chi phí và tăng chủ động.
Bà Nguyễn Thị Hương, nhân viên Công ty cổ phần Nông nghiệp V-Garden chia sẻ: Về chế độ dinh dưỡng thì cũng được nhập khẩu và dinh dưỡng là sản phẩm từ hữu cơ, chiết xuất từ các loại hoa quả được bào chế ra thành một dạng dung dịch lỏng để pha chế, tưới cho cây hằng ngày từ đó cho cây phát triển ổn định và tốt nhất.
Nhờ quy trình khép kín và chất lượng đảm bảo đầu ra của trang trại khá thuận lợi, trang trại đã thiết lập chuỗi liên kết với các trường học, bếp ăn tập thể, siêu thị và các nhà bán lẻ. Đặc biệt xã Chuyên Mỹ đã đưa trang trại vào các tour du lịch trải nghiệm làng nghề.
Bà Nguyễn Thị Thùy Hương, Phó Chủ tịch UBND xã Chuyên Mỹ thông tin: Đối với mô hình rau được đưa vào tour du lịch trải nghiệm đang rất cần thiết hiện nay. Sản phẩm của mô hình không những vào các chuỗi trong siêu thị mà còn cung cấp ngay cho người dân tiêu dùng địa phương. Vì mọi người cũng đang rất quan tâm đến sản phẩm về rau sạch. Lãnh đạo xã chúng tôi cũng đã xây dựng một đề án chi tiết về sản xuất nông nghiệp gắn với du lịch làng nghề, gắn với cả du lịch sinh thái được triển khai mở rộng trong thời gian tới.
Theo kế hoạch, trong thời gian tới trang trại mong muốn được thành phố tiếp tục hỗ trợ về vốn và tạo điều kiện thuê đất ổn định, lâu dài để yên tâm mở rộng sản xuất. Đẩy mạnh truyền thông để người tiêu dùng nhận diện và phân biệt được rau sạch công nghệ cao với rau sản xuất truyền thống, từ đó sẵn sàng trả giá tương xứng với giá trị sản phẩm.
Theo lãnh đạo Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội: “Thời gian tới, Sở sẽ tiếp tục tham mưu cho UBND thành phố hỗ trợ doanh nghiệp cập nhật, tiếp cận các chính sách hỗ trợ của Trung ương, thành phố cũng như xây dựng trang trại V-Garden trở thành mô hình kiểu mẫu về ứng dụng công nghệ cao và liên kết chuỗi để đón các đoàn nông dân, hợp tác xã trong và ngoài thành phố đến tham quan, học tập kinh nghiệm".
Ông Nguyễn Hữu Chi - Chủ tịch UBND xã Chuyên Mỹ nhận định: Địa phương định hướng phát triển nông nghiệp gắn với du lịch trải nghiệm, xây dựng thương hiệu nông sản sạch và đa dạng hóa cơ cấu kinh tế. Xã cũng đẩy mạnh khai thác giá trị làng nghề thông qua trung tâm giới thiệu sản phẩm, sàn thương mại điện tử và mô hình Trung tâm thiết kế sáng tạo OCOP rộng 12.000m².
Với những giải pháp mang tính đột phá, Chuyên Mỹ kỳ vọng sớm hoàn thành mục tiêu trở thành xã nông thôn mới nâng cao năm 2027 và trở thành xã nông thôn mới kiểu mẫu, hiện đại năm 2030.
Hà Nội - Trung tâm chính trị, văn hóa, thương mại dường như đã “quên” mất hình ảnh cánh đồng lúa. Diện tích nông nghiệp ngày càng bị thu hẹp nhanh chóng vì bê tông và cao ốc. Thế nhưng, ở những vùng ngoại thành, mô hình lúa hữu cơ, không hóa chất, đang âm thầm nảy mầm.
Những năm qua, Chi cục Kiểm lâm tỉnh Điện Biên (Chi cục) đã chú trọng nâng cao công tác quản lý bảo vệ rừng (QLBVR) và phòng cháy chữa cháy rừng (PCCCR). Phóng viên Tạp chí Nông nghiệp và Môi trường đã có cuộc trao đổi với ông Hà Lương Hồng, Chi cục trưởng Chi cục Kiểm lâm tỉnh Điện Biên xung quanh vấn đề này.
Với hơn 78 doanh nghiệp và hợp tác xã (HTX) chế biến thực phẩm, tạo việc làm cho gần 5.000 lao động, với mức tăng trưởng bình quân 14%/năm, ngành công nghiệp chế biến thực phẩm tỉnh Vĩnh Phúc đang từng bước khẳng định vị thế, với các sản phẩm tiêu biểu như: chè, dầu thực vật, sữa và bột sữa từ gạo, xúc xích, sữa chua, bánh sữa…
Khi ánh nắng đầu hè bắt đầu gay gắt, cũng là lúc những vườn vải thiều ở miền Bắc, đặc biệt tại huyện Tân Yên, phía Tây tỉnh Bắc Giang bước vào mùa chín rộ. Từng chùm vải đỏ mọng, căng tròn, chen chúc nhau trên cành, tạo nên một khung cảnh vừa rực rỡ, vừa đầy sức sống. Mùa vải chín không chỉ là biểu tượng của thiên nhiên hào phóng mà còn là lời báo hiệu cho một mùa vụ bội thu, mang đến niềm vui, hy vọng cho hàng vạn nông dân.
Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) là vựa lúa, vựa trái cây, vựa thủy sản lớn nhất cả nước đang đối mặt với những thách thức lớn về biến đổi khí hậu, thị trường tiêu thụ và tính manh mún trong tổ chức sản xuất. Trong bối cảnh đó, việc thành lập Trung tâm liên kết, sản xuất, chế biến và tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp vùng ĐBSCL không chỉ là một yêu cầu thực tiễn, mà còn là bước đi chiến lược để tái cấu trúc nền nông nghiệp vùng này theo hướng hiện đại, bền vững và có giá trị gia tăng cao.
