Phó Thủ tướng Chính phủ Trần Hồng Hà phát biểu tại Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9 năm 2025

Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9, chính thức khai mạc tại Quảng trường 10/3, thành phố Buôn Ma Thuột. Với chủ đề “Buôn Ma Thuột - Điểm đến của cà phê thế giới” . Đến dự có Lãnh đạo Đảng, Nhà nước; lãnh đạo các bộ, ngành Trung ương; lãnh đạo các tỉnh, thành phố; Đại sứ, Tổng Lãnh sự các nước; đại diện tổ chức quốc tế, nhà tài trợ, doanh nghiệp cùng đông đảo nhân dân, du khách trong và ngoài nước tham dự khai mạc.

Phó Thủ tướng Chính phủ Trần Hồng Hà phát biểu tại buổi lễ.

Tại buổi lễ, Phó Thủ tướng Chính phủ Trần Hồng Hà phát biểu khai mạc. Tạp chí trân trọng giới thiệu đến bạn đọc toàn văn bài phát biểu dưới đây:

Trong không khí hân hoan vui tươi, ấm áp của Tây Nguyên đại ngàn hùng vĩ và lễ hội, tại thành phố Buôn Ma Thuột tươi đẹp mến khách, trái tim của ngành cà phê Việt Nam. Tôi rất vui mừng thay mặt lãnh đạo Đảng, Nhà nước về thăm dự chương trình khai mạc Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9. Với chủ đề “điểm đến của cà phê thế giới” - Đây là sự kiện có ý nghĩa diễn ra đúng vào dịp kỷ niệm 50 năm chiến thắng Buôn Ma Thuột, chiến thắng mở đầu cho cuộc tổng tiến công và nổi dậy toàn thắng năm 1975, giải phóng miền Nam thống nhất đất nước. Lễ hội không chỉ tôn vinh cà phê Việt Nam biểu tượng của sáng tạo, thành công mà còn là diễn đàn mang tầm vóc toàn cầu, nơi các quốc gia sản xuất và tiêu thụ cà phê hội tụ, cùng nhau chia sẻ tầm nhìn cho một tương lai bền vững của ngành cà phê thế giới. Xin được thay mặt lãnh đạo Đảng, Nhà nước, với tình cảm cá nhân, tôi gửi tới lãnh đạo Đảng, Nhà nước, các đại biểu khách quý trong nước và quốc tế, toàn thể đồng chí, đồng bào và du khách với tình cảm thân thiết tốt đẹp nhất!.

Cà phê là một trong những sản phẩm nông nghiệp chủ lực của Việt Nam. Kết tinh lao động bền bị qua bao thế hệ đã trở thành sinh kế bền vững của hàng triệu nông dân, là trụ cột xuất khẩu nông sản quốc gia, khẳng định vị thế Việt Nam một trong những nhà xuất khẩu cà phê hàng đầu trên thế giới. Đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển kinh tế - xã hội của đất nước, đến Việt Nam từ những năm 1857 cây cà phê bắt rễ với đất đỏ Bazan và đã trở thành nét văn hoá đặc sắc của đất và người Tây Nguyên, biểu tượng của sự giao lưu kết nối Việt Nam với thế giới. Với thổ nhưỡng màu mỡ khí hậu ôn hoà, Đắk Lắk là vùng đất lý tưởng của Robusta, với hương vị đậm đà độc đáo, chinh phục những người yêu cà phê trong và ngoài nước. Đắc Lắk từ lâu mệnh danh là “thủ phủ của cà phê của Việt Nam”, hoàn toàn có đủ tiềm năng và lợi thế để trở thành trung tâm cà phê thế giới.

Có thể nói câu chuyện bên tách cà phê trở thành niềm cảm hứng của hoà bình và hợp tác, từ đất đỏ Tây Nguyên, qua từng giọt tinh cà phê chậm rãi, chúng ta gửi đến thế giới hương vị hồn Việt đậm đà, kiên cường và ấm áp. Cà phê Việt Nam không chỉ là thức uống mà là câu chuyện của thời gian, sự kết nối con người và khát vọng lan toả hoà bình, mỗi tách cà phê là một lời cảm kết gìn giữ di sản tôn vinh thiên nhiên và thức tỉnh từng vạch cát sống. Ngành cà phê Việt Nam hiện đang hướng tới sự phát triển bền vững. Năm 2024 lần đầu tiên xuất khẩu cà phê vượt trên 5 tỷ USD, tiếp tục khẳng định vị thế nhà cũng cấp cà phê lớn thứ 2 thế giới, trong đó Đắk Lắk thủ phủ cà phê của Việt Nam đóng góp khoảng 18,% kim ngạch xuất khẩu, thương hiệu và chỉ dẫn địa lý cà phê Buôn Ma Thuột nổi tiếng đã có mặt trên 100 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới.

Phó Thủ tướng Chính phủ Trần Hồng Hà đã chỉ đạo, trong thời gian sắp tới, các bộ ngành và địa phương có vùng sản xuất cà phê trên cả nước ứng dụng khoa học công nghệ cao vào sản xuất và chế biến. Cần đầu tư nghiên cứu phát triển giống cây cà phê chịu hạn, kháng sâu bệnh, có các chính sách khuyến khích mô hình phát triển tuần hoàn, tái sử dụng bảo vệ đất đai và môi trường, thích ứng biến đổi khí hậu và giảm thiểu phá rừng, biến cách áp dụng công nghệ sạch giảm phát thải khép kín trong quá trình chế biến, đào tạo cho nông dân chuyển đổi sang mô hình sản xuất hữu cơ thông minh và bền vững theo tiêu chuẩn quốc tế. Xây dựng chuỗi giá trị bền vững trên cơ sở liên kết giữa nông dân, hợp tác xã, doanh nghiệp chế biến và xuất khẩu cũng như giữa nông dân và nhà quản lý nhà khoa học để tạo ra chuỗi cung ứng ổn định giá cả và thu nhập cho người trồng cà phê. Nông dân những người trồng trực tiếp làm ra những hạt cà phê phải được hưởng xứng đáng. Chỉ khi người nông dân được hưởng lợi xứng đáng, đất đai mới được bảo vệ và khí hậu được gìn giữ, đất nước chúng ta mới có thể nói một ngành cà phê thực sự bền vững.

Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà nhấn mạnh, Đắc Lắk cần chú trọng sản xuất cà phê tinh tế, như cà phê hoà tan, viên nén để đáp ứng tiêu dùng hiện đại trên khắp thế giới, đồng thời chú trọng đến quảng bá cà phê Việt Nam theo Bộ Công Thương, ngoại giao, ngành hàng không và du lịch, chú trọng xúc tiến mở rộng thị trường trong nước và quốc tế. Giới thiệu sản phẩm cà phê Việt Nam tại các sự kiện ngoại giao, điểm du lịch nổi tiếng, đồng thời các doanh nghiệp xây dựng thương hiệu quảng bá, marketing, định vị thương hiệu phù hợp với năng lực, mở kênh phân phối trực tiếp, mở ra thị trường tiềm năng. Phát triển thương mại điện tử đa dạng kênh tiêu dùng. Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà kỳ vọng với sự đồng lòng vào cuộc cả hệ thống chính trị, cộng đồng doanh nghiệp và người dân. Cà phê Việt Nam ngày càng khẳng định chất lượng thương hiệu, có vị thế trên thị trường trong nước và thế giới.

Một số hình ảnh được phóng viên ghi lại tại buổi lễ:

Bà Huỳnh Thị Chiến Hòa - Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy Đắk Lắk phát biểu

Lãnh đạo Ủy ban nhân dân tỉnh Đắk Lắk nhận Chứng nhận Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia “Tri thức trồng và chế biến cà-phê” của Bộ Văn hóa-Thể thao và Du lịch.

Hồng Hải