Từ loài cây gắn bó sâu đậm với đời sống, văn hóa và ký ức của người Việt, sen đang được nhìn nhận như một nguồn tài nguyên cho kinh tế nông nghiệp đa giá trị. Khi vùng nguyên liệu được kết nối với chế biến, sản phẩm OCOP, làng nghề và du lịch trải nghiệm, sen không chỉ tạo ra giá trị, mở rộng sinh kế, mà còn gìn giữ bản sắc và làm giàu không gian nông thôn.