Ngày 10/6, tại tỉnh Thái Nguyên, Tạp chí Nông nghiệp và Môi trường tham quan Hợp tác xã Chè Hảo Đạt, tìm hiểu mô hình sản xuất chè sạch, ứng dụng công nghệ trong chế biến và phát triển du lịch trải nghiệm văn hóa trà.
Tổng Biên tập Đào Xuân Hưng đánh giá đây là mô hình kinh tế tập thể tiêu biểu, thể hiện sự năng động, sáng tạo trong tổ chức sản xuất, ứng dụng khoa học kỹ thuật và nâng cao giá trị gia tăng cho sản phẩm chè đặc sản Tân Cương.
Từ những búp chè được chăm sóc theo hướng hữu cơ đến quy trình chế biến công phu, HTX Chè Hảo Đạt đang kiên trì theo đuổi con đường lấy chất lượng làm nền tảng phát triển. Mỗi sản phẩm không chỉ mang hương vị đặc trưng của vùng chè Tân Cương mà còn chứa đựng khát vọng nâng tầm giá trị trà Việt trên những thị trường ngày càng khắt khe.
Trong hai ngày 14 và rằm tháng Giêng (2 - 3/3/2026), tại thôn Ước Lễ, xã Dân Hòa, Hà Nội, chương trình “Tết lại” Ước Lễ - Nét đẹp Dân Hòa đã tái hiện không gian đình làng, chợ quê truyền thống, tôn vinh nghề giò chả trứ danh và mở ra một dịp sum họp ấm áp cho những người con xa quê. Không chỉ nối dài dư âm Tết cổ truyền, sự kiện còn khơi dậy niềm tự hào về bản sắc văn hóa làng quê Bắc Bộ.
Sáng 1/3/2026, tại Chùa Linh Sơn (xã Bắc Hà, tỉnh Lào Cai), Tạp chí Nông nghiệp và Môi trường tổ chức chương trình “Chùa xanh” năm 2026. Hoạt động nhằm hưởng ứng chương trình Vì một Việt Nam xanh của Chính phủ, đồng thời lan tỏa thông điệp sống hài hòa với thiên nhiên, chung tay kiến tạo không gian thiền môn xanh - sạch - đẹp, góp phần nâng cao nhận thức bảo vệ môi trường trong cộng đồng.
Ngày 28/2, nhằm khơi thông các nguồn lực, giải quyết các điểm nghẽn về chuẩn hóa quy trình bao tiêu, định vị thương hiệu và gắn kết đồi chè với du lịch sinh thái bản địa, Tạp chí Nông nghiệp và Môi trường phối hợp cùng UBND xã Bản Liền tổ chức Tọa đàm "Phát triển bền vững và nâng cao giá trị vùng chè hữu cơ Bản Liền".
Từ bục giảng đến vùng nguyên liệu hơn 10 ha, chị Nguyễn Thị Hằng đưa F&P Nature trở thành thương hiệu OCOP 3 sao, nuôi khát vọng phủ xanh vùng dược liệu và chinh phục thị trường rộng lớn.
Cốm mộc Ngô Thức - sản phẩm cốm nổi tiếng của làng nghề Mễ Trì, Hà Nội, không chỉ nổi bật với hương vị đặc trưng, dẻo ngọt mà còn thể hiện sự gắn kết chặt chẽ giữa truyền thống và phát triển bền vững. Được biết đến với mô hình sản xuất khép kín, từ khâu trồng lúa đến chế biến và tiêu thụ sản phẩm, Hợp tác xã (HTX) Cốm mộc Ngô Thức luôn chú trọng giữ gìn giá trị văn hóa ẩm thực, đồng thời không ngừng đổi mới để phù hợp với xu hướng thị trường hiện đại. Trong cuộc phỏng vấn với bà Ngô Thị Thức - Chủ tịch Hợp tác xã Làng nghề truyền thống cốm Mễ Trì - Cốm Mộc Ngô Thức, chúng ta sẽ hiểu rõ hơn về hành trình phát triển của HTX, những bước đi bền vững trong sản xuất cũng như những giải pháp bảo vệ môi trường mà HTX đã và đang triển khai.
