Ngày 10/6, tại tỉnh Thái Nguyên, Tạp chí Nông nghiệp và Môi trường tham quan Hợp tác xã Chè Hảo Đạt, tìm hiểu mô hình sản xuất chè sạch, ứng dụng công nghệ trong chế biến và phát triển du lịch trải nghiệm văn hóa trà.
TS. Đào Xuân Hưng, Tổng Biên tập Tạp chí Nông nghiệp và Môi trường bày tỏ ấn tượng trước những kết quả mà HTX Chè Hảo Đạt đạt được trong phát triển sản xuất chè theo hướng chất lượng cao, gắn với bảo tồn giá trị truyền thống và xây dựng thương hiệuBà Đào Thanh Hảo, Giám đốc HTX chè Hảo Đạt giới thiệu với đoàn công tác về hành trình xây dựng thương hiệu chè đạt OCOP 5 sao, từ sản xuất truyền thống đến ứng dụng khoa học công nghệ nhằm nâng cao chất lượng, giá trị gia tăng và sức cạnh tranh của sản phẩm trên thị trường
Tổng Biên tập Đào Xuân Hưng đánh giá đây là mô hình kinh tế tập thể tiêu biểu, thể hiện sự năng động, sáng tạo trong tổ chức sản xuất, ứng dụng khoa học kỹ thuật và nâng cao giá trị gia tăng cho sản phẩm chè đặc sản Tân Cương.
Sản phẩm Chè Tôm Nõn đạt chứng nhận OCOP 5 saoTại HTX Chè Hảo Đạt, để đạt chứng nhận OCOP 5 sao, quy trình sản xuất được kiểm soát chặt chẽ từ khâu trồng, chăm sóc đến chế biếnChè được trồng trên vùng đất được cải tạo đúng tiêu chuẩn, dùng nước và đất phù hợp với yêu cầu canh tác hữu cơ. Với định hướng phát triển hữu cơ, HTX không chỉ tạo ra những sản phẩm chất lượng cao mà còn góp phần bảo vệ môi trường, gìn giữ giá trị truyền thống của vùng chè Tân Cương và nâng tầm thương hiệu chè ViệtNhững búp chè non được thu hái từ vùng nguyên liệu Tân Cương là nguồn nguyên liệu quan trọng để tạo nên các dòng sản phẩm chè đặc sản mang thương hiệu Hảo Đạt. Chất lượng nguyên liệu được xem là yếu tố quyết định tạo nên hương vị đặc trưng của chè Tân CươngGiám đốc HTX Chè Hảo Đạt giới thiệu về không gian trưng bày sản phẩm và văn hóa trà. Đây cũng là nơi giới thiệu những giá trị truyền thống của nghề trồng và chế biến chè đã được gìn giữ qua nhiều thế hệHTX tiên phong ứng dụng khoa học công nghệ. Hệ thống máy móc hiện đại được đầu tư đồng bộ giúp kiểm soát chất lượng sản phẩm, đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của thị trườngTạp chí Nông nghiệp và Môi trường trải nghiệm nghệ thuật thưởng trà và lắng nghe những câu chuyện về văn hóa trà Tân CươngThông qua chuyến tham quan thực tế, đoàn công tác có thêm góc nhìn toàn diện về những nỗ lực của HTX Chè Hảo Đạt trong việc bảo tồn giá trị truyền thống, ứng dụng khoa học công nghệ và phát triển kinh tế nông nghiệp theo hướng bền vững
Từ những búp chè được chăm sóc theo hướng hữu cơ đến quy trình chế biến công phu, HTX Chè Hảo Đạt đang kiên trì theo đuổi con đường lấy chất lượng làm nền tảng phát triển. Mỗi sản phẩm không chỉ mang hương vị đặc trưng của vùng chè Tân Cương mà còn chứa đựng khát vọng nâng tầm giá trị trà Việt trên những thị trường ngày càng khắt khe.
Tựa như một bức tranh thủy mặc khổng lồ, Sa Pa khoác lên mình những gam màu rực rỡ của núi non, mây trời và đời sống con người. Nơi ấy, vẻ đẹp của thiên nhiên không chỉ dừng lại ở những dãy Hoàng Liên hùng vĩ, những thửa ruộng bậc thang tầng tầng lớp lớp mà còn lắng đọng trong ánh mắt người vùng cao, trong nụ cười con trẻ trên triền núi. Mỗi mùa, Sa Pa lại mang một sắc thái riêng - lặng lẽ, nên thơ và đầy mê hoặc, như lời mời gọi không lời dành cho những ai yêu cái đẹp thuần khiết của Tây Bắc.
Tháng Sáu về, Tam Cốc (Ninh Bình) rực rỡ trong sắc vàng óng ả của những thửa ruộng chín. Trên những con thuyền nhỏ xuôi dòng Ngô Đồng, không chỉ du khách thong dong ngắm cảnh mà còn thấp thoáng bóng dáng người nông dân lưng áo thấm mồ hôi, tay thoăn thoắt gặt lúa, vai gánh mùa vàng về nhà. Gánh lúa Tam Cốc không chỉ là hình ảnh lao động, mà còn là bức tranh trữ tình của đồng quê Bắc Bộ - nơi thiên nhiên và con người hoà quyện trong một mùa gặt tràn đầy niềm vui.
Với tinh thần tương thân tương ái và trách nhiệm xã hội của báo chí trong công cuộc phát triển nông thôn, Tạp chí Nông nghiệp và Môi trường (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) đã phối hợp với chính quyền địa phương tổ chức lễ khởi công xây dựng nhà tình nghĩa cho gia đình ông Trương Tâm, có hoàn cảnh đặc biệt khó khăn tại thôn Cừa Thôn, xã Hải Ninh, huyện Quảng Ninh, tỉnh Quảng Bình. Nhà máy Thủy sản BIXAPRO đơn vị đồng hành cùng chương trình.
Hướng đến kỷ niệm 100 năm Ngày Báo chí Cách mạng Việt Nam (21/6/1925 - 21/6/2025). Sáng 7/6/2025, Tạp chí Nông nghiệp và Môi trường (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) đã tổ chức chương trình thiện nguyện hỗ trợ trao tặng 16 bồn chứa nước ngọt cho ngư dân bám biển” tại xã Hải Ninh, huyện Quảng Ninh, tỉnh Quảng Bình. Đây cũng là hoạt động ý nghĩa của Tạp chí nằm trong chuỗi sự kiện hưởng ứng Tuần lễ Biển và Hải đảo Việt Nam, Ngày Đại dương thế giới (8/6) và Tháng hành động vì môi trường.
Ngày 07/6, tại xã Vạn Ninh, huyện Quảng Ninh, Quảng Bình, Tạp chí Nông nghiệp và Môi trường (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) phát động trồng cây chương trình "Chùa xanh" ở chùa Linh Sơn Đại Phúc. Tại đây chương trình đã trồng mới 233 cây xanh bao gồm: 60 cây Hồng Xiêm; 60 cây nhãn; 60 cây Phong Linh vàng và 53 cây xoài.