Trồng dứa liên kết mở ra sinh kế mới cho người dân Hà Tĩnh

Việc hình thành vùng trồng dứa liên kết tại xã Kỳ Hoa (Hà Tĩnh) đang mở ra hướng đi mới trong phát triển kinh tế nông nghiệp địa phương.

Sau khi xác định vùng đất đồi tại xã Kỳ Hoa có điều kiện thuận lợi để phát triển cây dứa, UBND xã Kỳ Hoa đã phối hợp ngành nông nghiệp và Công ty Cổ phần Thực phẩm xuất khẩu Đồng Giao triển khai mô hình trồng dứa thử nghiệm trên 8,5 ha. Từ nền tảng này, 13 hộ dân đã liên kết lại và thành lập Tổ hợp tác sản xuất dứa Ngân Hà.

Mô hình không chỉ tạo sinh kế ổn định cho người dân mà còn hứa hẹn xây dựng chuỗi giá trị bền vững, góp phần nâng cao thu nhập và thúc đẩy chuyển đổi cơ cấu cây trồng theo hướng hiệu quả trên vùng đất vốn “khô cằn sỏi đá” lâu nay không phát huy năng suất.

Nếu như trước đây, diện tích đất đồi này chủ yếu được sử dụng để trồng keo và sắn với hiệu quả kinh tế thấp, thì nay việc chuyển đổi sang trồng dứa đã mở ra triển vọng mới. Sản xuất keo, sắn không mang lại thu nhập đáng kể trong khi công chăm sóc lớn khiến nhiều diện tích bị bỏ hoang. Chính vì vậy, chủ trương chuyển dịch cơ cấu cây trồng của tỉnh Hà Tĩnh được xem là hướng đi đúng đắn, giúp người dân có thu nhập ổn định hơn, khuyến khích bà con gắn bó với đồng ruộng và tạo cơ hội “đổi đời” nhờ giống cây phù hợp điều kiện thổ nhưỡng đặc thù.

Việc xây dựng vùng trồng dứa liên kết giúp người dân yên tâm sản xuất nhờ được tập huấn kỹ thuật, chăm sóc theo quy trình chuẩn, đặc biệt là có doanh nghiệp bao tiêu sản phẩm. Do đó, tâm lý “được mùa mất giá” vốn ám ảnh người nông dân bao năm qua từng bước được gỡ bỏ.

Ông Trương Xuân Hà, Tổ trưởng Tổ hợp tác sản xuất dứa Ngân Hà, cho biết: Hiện tổ đang phát triển gần 20 ha dứa tại xã Kỳ Hoa và xã Cẩm Xuyên. Nhờ đất đai phù hợp và được doanh nghiệp hỗ trợ kỹ thuật, các vườn dứa sinh trưởng tốt; khoảng 30% diện tích đã cho thu hoạch đợt đầu. Dự kiến vào chính vụ cuối năm 2025 (âm lịch), doanh thu đạt 240–280 triệu đồng/ha, trở thành nguồn thu ổn định cho các hộ tham gia.

Theo tính toán, với giá thu mua ổn định từ 12.000–15.000 đồng/kg, mỗi ha dứa cho sản lượng khoảng 35 tấn, mang lại nguồn thu đáng kể. Ngoài ra, người trồng dứa còn có thêm thu nhập từ việc bán chồi giống.

Bà Nguyễn Thị Nguyệt, người dân xã Kỳ Hoa, chia sẻ: Trước đây trồng keo tràm thu nhập thấp lắm, nhiều khi làm cả năm mà chẳng ăn thua. Sau khi được hướng dẫn, gia đình tự tin chuyển đổi 3 ha trồng tràm sang trồng dứa. Sau khi thu hoạch, cây dứa cho nguồn thu cao hơn hẳn. Bước đầu có kết quả như vậy, gia đình tiếp tục tính đến phương án mở rộng thêm diện tích khi phía liên kết có nhu cầu cần.

Việc triển khai mô hình kinh tế liên kết không chỉ giúp bà con nắm bắt cơ hội vươn lên làm giàu ngay tại quê hương mà còn góp phần hình thành tư duy sản xuất theo chuỗi giá trị, hướng tới xây dựng vùng hàng hóa tập trung. Đặc biệt, đây còn là bước đi phù hợp với chủ trương thúc đẩy chế biến sâu nông sản, nâng cao giá trị cây trồng trên cùng một diện tích, tạo nền tảng cho phát triển nông nghiệp bền vững tại Hà Tĩnh