Đắk Lắk hướng tới hệ sinh thái sầu riêng bền vững

Đắk Lắk hướng tới hệ sinh thái sầu riêng bền vững

Thứ ba, 18/8/2026, 14:55 (GMT+7)
logo Xây dựng mô hình sản xuất theo hướng “Hệ sinh thái sầu riêng bền vững” là việc chuyển đổi từ tư duy sản xuất nông nghiệp mua bán theo mùa vụ sang liên kết toàn diện chuỗi giá trị ngành hàng. Cùng với đó là gắn kết chặt chẽ giữa quy hoạch vùng nguyên liệu chuẩn hóa, canh tác hữu cơ, sinh học an toàn.

Trong khuôn khổ Lễ hội Sầu riêng, ngày 16/8/2026, UBND tỉnh Đắk Lắk cùng Bộ Nông nghiệp và Môi trường, Bộ Công thương phối hợp tổ chức Hội nghị Diễn đàn kết nối sản xuất, tiêu thụ sầu riêng.

Hội nghị có sự tham dự của nguyên Ủy viên Trung ương Đảng, nguyên Phó Chủ tịch Quốc hội Lê Minh Hoan; Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Võ Văn Hưng; Chủ tịch UBND tỉnh Đắk Lắk Đỗ Hữu Huy cùng lạnh đạo các sở, ngành, Ủy ban nhân dân các tỉnh, thành phố và hơn 100 hợp tác xã sản xuất chế biến, xuất khẩu sầu riêng.

Đặc biệt, sự kiện có sự tham dự của đại sứ quán các nước, các tổ chức, nhà tài trợ nước ngoài trong lĩnh vực nông nghiệp đến từ Trung Quốc, Thái Lan, Hàn Quốc, Đài Loan (Trung Quốc).

z8163254654010_d665fdaec0036aa3017cb9bd2ee65b78_1787018304.jpg
Chủ tịch UBND tỉnh  Đắk Lắk Đỗ Hữu Huy phát biểu tại diễn đàn

Tại diễn đàn Chủ tịch UBND tỉnh Đắk Lắk Đỗ Hữu Huy nhấn mạnh, Đắk Lắk đang bước vào giai đoạn phát triển mới với những định hướng mang tính chiến lược. "Thực hiện các quyết sách của Trung ương và Nghị quyết Đại hội Đảng bộ tỉnh, chúng ta cần nhận thức sâu sắc rằng mọi sự phát triển phải dựa trên một hệ thống liên thông, gắn kết đồng bộ giữa xây dựng tổ chức, quản trị nguồn lực và đổi mới mô hình tăng trưởng. Đối với ngành nông nghiệp, đặc biệt là cây sầu riêng - loại trái cây mang lại giá trị kinh tế lớn, chúng ta dứt khoát phải chuyển từ tư duy “sản xuất nông nghiệp đơn thuần” sang “kinh tế nông nghiệp”, ông Đỗ Hữu Huy cho biết .

Với định hướng đó, tỉnh Đắk Lắk coi chất lượng, hiệu quả, khoa học - công nghệ, dữ liệu và đổi mới sáng tạo là động lực chủ yếu. Theo ông Đỗ Hữu Huy, đổi mới mô hình phát triển ngành hàng sầu riêng không chỉ là điều chỉnh sản lượng hay doanh thu, mà là đổi mới cách thức tạo ra, phân bổ và thụ hưởng giá trị; trong đó lấy người dân, hợp tác xã và doanh nghiệp làm trung tâm, là chủ thể, mục tiêu và động lực. Phát triển nông nghiệp phải gắn liền với bảo vệ môi trường, sinh thái, nâng cao đời sống Nhân dân và bảo đảm an ninh, phát triển bền vững.

z8163254674287_abefdead2f9f7073f2a986c63f51cda8_1787018504.jpg
Toàn cảnh diễn đàn

Chủ tịch UBND tỉnh Đắk Lắk nhìn nhận, doanh nghiệp, hợp tác xã và nông dân đang cùng lúc đối mặt với nhiều thách thức, từ sự biến động của thị trường, rào cản kỹ thuật kiểm định, hạ tầng logistics, kho lạnh, đến các bài toán về chất lượng vùng trồng, truy xuất nguồn gốc hay rủi ro thiên tai, dịch bệnh. Trong bối cảnh đó, sự gắn kết giữa doanh nghiệp với hợp tác xã và nông dân là yếu tố then chốt để hình thành vùng nguyên liệu ổn định, nâng cao chất lượng và đưa nông sản vươn xa hơn trên thị trường.

Theo báo cáo tại hội nghị, Đắk Lắk hiện là một trong những vùng sản xuất sầu riêng trọng điểm của cả nước. Năm 2025, toàn tỉnh có khoảng 41.000ha sầu riêng, trong đó hơn 26.000ha cho sản phẩm, sản lượng đạt 446.214 tấn; năm 2026 dự kiến khoảng 500.000 tấn.

Đến nay, tỉnh có 280 mã số vùng trồng được phê duyệt với diện tích khoảng 7.500ha; 253 mã số vùng trồng, diện tích khoảng 6.532ha đang chờ phê duyệt. Toàn tỉnh có 41 cơ sở đóng gói quả tươi xuất khẩu được phê duyệt và 16 cơ sở đóng gói sầu riêng đông lạnh.

Năm 2025, xuất khẩu sầu riêng của Việt Nam đạt khoảng 3,86 tỷ USD, tăng hơn 20% so với năm 2024. Trung Quốc tiếp tục là thị trường xuất khẩu chủ lực của sầu riêng Đắk Lắk, chiếm khoảng 70% tổng sản lượng dự kiến của tỉnh.

Tuy nhiên, ngành hàng đang đối mặt với nhiều yêu cầu mới về chất lượng, an toàn thực phẩm, mã số vùng trồng, mã số cơ sở đóng gói, truy xuất nguồn gốc, bảo quản, logistics, chế biến và xây dựng thương hiệu. Sản xuất ở một số nơi còn manh mún, liên kết giữa vùng trồng, cơ sở đóng gói và doanh nghiệp chưa chặt chẽ, trong khi các quy định kỹ thuật của thị trường nhập khẩu ngày càng khắt khe.

z8163254657723_01c4f65fd4963e9cff29e55b5d3ab9d1_1787018341.jpg
Nguyên Ủy viên Trung ương Đảng, nguyên Phó Chủ tịch Quốc hội Lê Minh Hoan phát biểu tại diễn đàn

Phát biểu tại diễn đàn, nguyên Ủy viên Trung ương Đảng, nguyên Phó Chủ tịch Quốc hội Lê Minh Hoan nhấn mạnh: "Đừng để trái sầu riêng đi một mình, nói rộng ra đừng để nông dân, doanh nghiệp đi một mình".

Theo ông, mỗi chủ thể nhìn trái sầu riêng từ một góc độ khác nhau. Người nông dân nhìn thấy mùa thu hoạch, thu nhập; doanh nghiệp nhìn thấy đơn hàng, tiêu chuẩn, thị trường và logistics. Các nhà khoa học nhìn giống, dinh dưỡng, sâu bệnh, thổ nhưỡng. Ngân hàng nhìn dòng tiền. Cơ quan quản lý nhìn mã số vùng trồng, cơ sở đóng gói, kiểm dịch, thị trường xuất khẩu. Người tiêu dùng nhìn chất lượng, an toàn.

"Không ai nhìn sai", ông nói. Tuy nhiên, nếu mỗi người chỉ nhìn phần của mình, cả ngành hàng có thể chưa nhìn thấy bức tranh tổng thể. Vì vậy, hội nghị "kết nối sản xuất và tiêu thụ sầu riêng” là nối những con người, nguồn lực, trách nhiệm để hình thành một hệ sinh thái sầu riêng phát triển bền vững.

Một số hình ảnh bên lề hội nghị: Các doanh nghiệp trao đổi, chia sẻ kinh nghiệm và giới thiệu sản phẩm tại Hội nghị Diễn đàn kết nối sản xuất, tiêu thụ sầu riêng.

 

z8163254665099_77152d54ba30bec95e706a8fb9ded7bb_1787018553.jpg

z8163254694420_5c5172fb4ef2da9c50abfcbf5c750782_1787018740.jpg

z8163254703671_0719e1cc3ee304b08851f5718c184e52_1787018808.jpg

z8163254706882_6de1ddf2454bacdb0fee03e45e9fca45_1787018872.jpg

z8163254709148_f78545e0d123fdbd752d57b38303f9d8_1787018906.jpg

z8163254730173_cfc79a835328cd6d8eaa08977726e38b_1787018930.jpg

 

Hồng Hải