Từ một người kinh doanh nội thất, anh Hồ Xể (thôn Phong Niên Hạ, xã Thọ Phong, tỉnh Quảng Ngãi) đã mạnh dạn đưa giống nho mẫu đơn nổi tiếng khó trồng về quê hương. Thành công bước đầu của anh không chỉ mang lại giá trị kinh tế mà còn mở ra hướng phát triển nông nghiệp xanh gắn với du lịch trải nghiệm ở vùng nông thôn.
Giữa vùng đất phía đông Quảng Ngãi vốn chịu nhiều tác động của nắng nóng và thời tiết khắc nghiệt, khu vườn nho mẫu đơn của anh Hồ Xể đang trở thành điểm đến được nhiều người biết đến. Những ngày này, gần 200 gốc nho bước vào vụ thu hoạch đầu tiên với hàng trăm chùm quả căng mọng, đồng đều, tạo nên khung cảnh xanh mát giữa vùng quê.
Ít ai biết rằng, để có được thành quả hôm nay, người chủ vườn đã trải qua nhiều năm tìm tòi, thử nghiệm và không ít lần thất bại. Khoảng ba năm trước, nhận thấy nhu cầu thị trường đối với nho mẫu đơn ngày càng lớn, anh Hồ Xể quyết định đầu tư trồng thử giống cây này trên diện tích đất của gia đình.
“Loại nho mẫu đơn có giá trị kinh tế cao nhưng rất khó trồng. Nhiều lần cây phát triển tốt nhưng không đậu quả hoặc bị sâu bệnh khiến tôi gần như phải làm lại từ đầu. Tuy nhiên, càng khó tôi càng muốn tìm cách chinh phục”, anh Hồ Xể chia sẻ.
Để thích ứng với điều kiện khí hậu địa phương, anh đầu tư hệ thống nhà màng, cải tạo đất theo hướng hữu cơ, xây dựng hệ thống thoát nước và áp dụng quy trình chăm sóc nghiêm ngặt. Từ việc xử lý ra hoa, điều tiết dinh dưỡng đến chăm sóc quả đều được thực hiện theo từng giai đoạn sinh trưởng của cây.
Theo anh Hồ Xể, khâu quyết định chất lượng sản phẩm chính là tỉa quả. Mỗi cây chỉ giữ lại từ 5 - 7 chùm, cây khỏe nhất mới để từ 8 - 10 chùm nhằm tập trung dinh dưỡng, giúp quả nho phát triển đồng đều, đạt độ ngọt và mẫu mã đẹp.
Nhờ áp dụng phương thức canh tác sinh học, hạn chế sử dụng hóa chất, những chùm nho đầu tiên đã đáp ứng yêu cầu về chất lượng và được thị trường đón nhận tích cực. Với giá bán khoảng 300 nghìn đồng/kg, sản lượng hiện tại vẫn chưa đáp ứng đủ nhu cầu khách hàng. Chỉ sau hơn một tuần mở bán, hơn 50 chùm nho đã được tiêu thụ, gần 100 chùm còn lại cũng được khách đặt mua trước.
Không chỉ tạo ra sản phẩm nông nghiệp có giá trị kinh tế, mô hình còn thu hút đông đảo người dân và du khách đến tham quan, trải nghiệm. Nhiều người bày tỏ sự thích thú khi được tận mắt chứng kiến những giàn nho mẫu đơn sai quả trên vùng đất vốn được xem là không thuận lợi cho loại cây trồng này.
Theo đánh giá của nhiều du khách, vườn nho của anh Hồ Xể có tiềm năng phát triển thành điểm du lịch nông nghiệp sinh thái, nơi du khách có thể tham quan, tìm hiểu quy trình sản xuất nông sản sạch và thưởng thức sản phẩm ngay tại vườn.
“Tiềm năng phát triển kinh tế từ vườn nho mẫu đơn của anh Xể khá cao, do đó tôi muốn học kỹ thuật trồng và gợi mở hợp tác để phát triển du lịch nông nghiệp, vì đây là hướng đi bền vững”, anh Võ Tiến Hùng (phường Cẩm Thành ) cho biết.
Hiện anh Hồ Xể đang tiếp tục hoàn thiện quy trình canh tác, mở rộng diện tích và hướng đến xây dựng mô hình nông nghiệp kết hợp du lịch trải nghiệm. Đây được xem là hướng đi phù hợp trong bối cảnh nhiều địa phương đang đẩy mạnh phát triển nông nghiệp xanh, nâng cao giá trị trên cùng đơn vị diện tích đất canh tác.
Từ những giàn nho mẫu đơn đầu tiên trên vùng đất nắng gió Quảng Ngãi, một mô hình sản xuất mới đang dần hình thành. Không chỉ tạo thêm sinh kế cho người dân, mô hình còn góp phần đa dạng hóa sản phẩm du lịch nông thôn, thúc đẩy phát triển kinh tế xanh và bền vững tại địa phương.
Không chỉ là việc giảm đầu mối quản lý ở cơ sở, sắp xếp lại thôn, tổ dân phố tại Quảng Ngãi đang được kỳ vọng tạo ra những cộng đồng dân cư có quy mô phù hợp hơn, phát huy nguồn lực địa phương, giữ gìn bản sắc văn hóa và mở rộng không gian phát triển trong quá trình xây dựng nông thôn mới.
Mặc dù nguồn vốn Trung ương cho các Chương trình mục tiêu quốc gia giai đoạn 2026 - 2030 chưa được phân bổ, Quảng Ngãi vẫn đang chủ động triển khai nhiều nhiệm vụ trọng tâm về xây dựng nông thôn mới và giảm nghèo bền vững.
Đầu tư dây chuyền tự động, ứng dụng máy móc hiện đại vào chế biến sâu, phát triển sản phẩm OCOP từ nguồn nguyên liệu bản địa... đang trở thành hướng đi của nhiều doanh nghiệp, hợp tác xã tại Quảng Ngãi. Công nghệ không chỉ giúp nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm mà còn mở ra cơ hội gia tăng giá trị nông sản và mở rộng thị trường tiêu thụ.
