Từ khát vọng làm chủ con tôm đến Nông dân Việt Nam xuất sắc

Ít ai biết rằng, trước khi trở thành một trong những hộ nuôi tôm có quy mô lớn, ông Hòa từng có một quãng thời gian gắn bó với công việc ở cơ sở, kinh qua các vị trí Xóm trưởng, rồi Phó Trưởng Công an xã, đồng thời kiêm nhiệm Phó Chủ tịch Hội Nông dân xã Diễn Kim cũ. Cũng chính những công việc ở cơ sở đã giúp ông có điều kiện gần dân, hiểu những trăn trở của người nuôi tôm tại địa phương.

Trong một chuyến tham quan các mô hình nuôi tôm khoa học, khép kín tại các tỉnh phía Nam, ông Hòa đặc biệt chú ý đến cách người dân ứng dụng công nghệ để kiểm soát môi trường ao nuôi, thức ăn và quá trình sinh trưởng của con tôm.

“Nhìn những mô hình đó, tôi thấy nếu áp dụng được ở quê thì hiệu quả sẽ khác hẳn. Nhưng muốn làm được thì phải bỏ công học hỏi, phải chấp nhận đầu tư và quan trọng nhất là dám làm”, ông Hòa nhớ lại.

Sau đó, ông tiếp tục tìm hiểu kỹ thuật, đi tham quan thêm nhiều mô hình, tự đúc rút kinh nghiệm rồi mạnh dạn làm đơn xin chính quyền địa phương đấu thầu 2 ha vùng bãi ngang để xây dựng mô hình nuôi tôm.

Thời điểm ấy, người dân trong vùng chủ yếu nuôi tôm theo phương pháp truyền thống, thường chỉ qua một giai đoạn. Ao nuôi được đào, dẫn nước biển vào rồi thả tôm. Cách làm này ít vốn nhưng phụ thuộc nhiều vào thời tiết và chất lượng nguồn nước, vì vậy rủi ro cũng lớn.

Trong khi đó, nuôi tôm công nghệ cao theo quy trình trải qua 3 giai đoạn đòi hỏi vốn đầu tư ban đầu rất lớn, đi kèm với hệ thống máy móc, thiết bị và kỹ thuật vận hành mà khi ấy chưa nhiều người ở địa phương áp dụng.

“Sau khi tham quan và học hỏi nhiều mô hình, tôi tự tin mình có thể làm được nên quyết định vay mượn để đầu tư. Lúc đầu cũng áp lực lắm, vì vốn bỏ ra lớn, trong khi đây lại là cách làm mới ở địa phương”, ông Hòa chia sẻ.

Năm 2019, hành trình nuôi tôm công nghệ cao của ông Hòa chính thức bắt đầu với 3 ao nhỏ, sau một thời gian tích lũy kinh nghiệm, ông mạnh dạn đầu tư mở rộng lên 16 hồ nổi trên diện tích hơn 1,2 ha, trong đó có 13 hồ nuôi tôm. Đến nay, tổng vốn ông đầu tư cho trang trại đã lên tới hơn 13 tỷ đồng.

Những ao nuôi được xây dựng bài bản, có mái che và hệ thống thiết bị phục vụ theo dõi, kiểm soát quá trình sinh trưởng của tôm. Ông đầu tư máy sục khí, thiết bị nano, máy đo nhiệt độ, hệ thống kiểm soát thức ăn, bê tông hóa bờ và đáy ao, trải bạt toàn bộ khu vực nuôi, cùng hệ thống xử lý chất thải và tạo oxy.

“Nuôi kiểu này chi phí đầu tư ban đầu cao hơn nhưng bù lại yên tâm hơn nhiều. Mình chủ động làm chủ con tôm được từ đầu đến cuối”, ông Hòa chia sẻ.

Ngay trong vụ đầu tiên, hiệu quả của mô hình đã được thể hiện, tôm thương phẩm được xuất bán, mang về nguồn thu tiền tỷ. Từ thành công ban đầu, ông Hòa tiếp tục hoàn thiện quy trình, đầu tư thêm thiết bị và từng bước làm chủ kỹ thuật.

“Nuôi tôm truyền thống thường chỉ được khoảng 2 vụ/năm. Với nuôi công nghệ cao, nếu kiểm soát tốt môi trường thì có thể nuôi 3-4 vụ/năm. Mình kiểm soát được nước, thức ăn, chu kỳ phát triển của tôm thì cũng chủ động hơn về thời điểm thu hoạch, lựa chọn thời điểm bán có giá tốt”, ông Hòa nói.

Hiện mỗi năm, trang trại của ông xuất bán khoảng 65-70 tấn tôm thương phẩm. Sản phẩm được thị trường đón nhận, giá bán tương đối ổn định, dao động khoảng 175.000-180.000 đồng/kg.

Từ hiệu quả thực tế, ông Hòa đang tiếp tục đề xuất với cấp ủy, chính quyền địa phương quy hoạch thêm 7 ha vùng bãi ngang để mở rộng diện tích nuôi. Trang trại cũng đang liên kết với doanh nghiệp chế biến tôm, hướng tới xây dựng vùng nuôi đạt tiêu chuẩn ASC.

Ông Nguyễn Tấn Dương, Chủ tịch Hội Nông dân xã Hải Châu, đánh giá ông Hòa là một trong những người tiên phong xây dựng mô hình nuôi tôm công nghệ cao, nhiều giai đoạn tại địa phương. Mô hình không chỉ tạo nguồn thu cho gia đình ông Hòa mà còn tạo việc làm ổn định cho lao động địa phương.

“Qua thực tế cho thấy hiệu quả kinh tế của mô hình khá cao. Hội Nông dân xã cùng chính quyền địa phương luôn đồng hành, tạo điều kiện để người dân phát triển kinh tế, mở rộng quy mô sản xuất”, ông Dương cho biết.

Những nỗ lực không ngưng nghỉ và sự nhạy bén trong cách làm đã đưa ông đến với danh hiệu “Nông dân Việt Nam xuất sắc”. Đây không chỉ là sự ghi nhận cho những thành quả về kinh tế mà còn là dấu mốc trên hành trình một người nông dân mạnh dạn thay đổi cách làm, đưa khoa học, công nghệ vào sản xuất và tạo thêm sinh kế cho người dân quê mình.