Xuất khẩu nông lâm thủy sản lập kỷ lục với mức giá trị kim ngạch cao nhất từ trước tới nay

Tổng giá trị kim ngạch xuất khẩu đạt 70,09 tỷ USD

Theo ông Trần Gia Long, Phó Vụ trưởng Vụ Kế hoạch - Tài chính (Bộ Nông nghiệp và Môi trường), năm 2025, mặc dù phải đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức do bối cảnh thị trường thế giới nhưng xuất khẩu nông lâm thủy sản Việt Nam vẫn đạt được kết quả đáng ghi nhận khi tổng giá trị kim ngạch xuất khẩu đạt 70,09 tỷ USD, tăng 12% so với năm trước. Đây là mức kim ngạch cao nhất từ trước tới nay, vượt mục tiêu (65 tỷ USD) với sự tăng trưởng của hầu hết các mặt hàng. 

Trong đó, giá trị xuất khẩu các mặt hàng nông sản đạt 37,25 tỷ USD, tăng 13,7%; chăn nuôi đạt 627,8 triệu USD, tăng 17,4%; thủy sản đạt 11,32 tỷ USD, tăng 12,7%; lâm sản đạt 18,5 tỷ USD, tăng 6,6%; đầu vào sản xuất đạt 2,38 tỷ USD, tăng 27,1%; muối đạt 12,1 triệu USD, tăng 84,9%.

Nông sản Việt Nam tiếp tục duy trì 10 nhóm hàng xuất khẩu trên 01 tỷ USD, đặc biệt có 03 nhóm hàng đạt trên 08 tỷ USD (sản phẩm gỗ đạt 17,3 tỷ USD tăng 6,4%, cà phê đạt 8,5 tỷ USD tăng 52,5%, rau quả đạt 8,6 tỷ USD tăng 19,8%). 

Đáng chú ý, thị trường xuất khẩu tiếp tục được duy trì tại 03 thị trường lớn nhất là Trung Quốc, Hoa Kỳ, Nhật Bản; ngoài ra xuất khẩu nông sản trong năm 2025 cũng ghi nhận sự tăng trưởng và mở rộng thị phần tại các khu vực như châu Á, châu Âu, châu Đại dương, đặc biệt là Châu Phi tăng đến 67,4%.

Động lực năm 2026 và giải pháp nâng giá trị

Thứ trưởng Phùng Đức Tiến nhận định, năm 2026 được dự báo còn nhiều thách thức hơn năm 2025. Song, với kinh nghiệm trải qua hơn 40 năm đổi mới, tái cơ cấu sản xuất, ngành đã tạo nền tảng vững chắc để thích ứng ứng và phát triển trong giai đoạn mới. Thứ trưởng khẳng định, năm 2026 được xác định là năm bản lề thực hiện các mục tiêu phát triển giai đoạn 2026 - 2030 với mục tiêu kim ngạch xuất khẩu nông lâm thủy sản ở mức 73 đến 74 tỉ USD. 

Trong bối cảnh thương mại nông sản toàn cầu tiếp tục biến động mạnh, yêu cầu về chất lượng, an toàn thực phẩm và phát triển bền vững ngày càng khắt khe, ngành nông nghiệp xác định cần triển khai đồng bộ nhiều nhóm giải pháp nhằm duy trì đà tăng trưởng, nâng cao giá trị và củng cố vị thế của nông lâm thủy sản Việt Nam trên thị trường quốc tế.

Nhằm tạo đột phá về giá trị gia tăng, Bộ sẽ triển khai đồng bộ nhóm giải pháp theo chuỗi khép kín từ vùng nguyên liệu - tiêu chuẩn - chế biến -  logistics - thị trường. Trọng tâm là chuẩn hóa vùng nguyên liệu gắn với yêu cầu và đơn hàng của thị trường; mở rộng và quản lý chặt chẽ mã số vùng trồng, cơ sở nuôi trồng; kiểm soát chất lượng đầu vào, an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc. Đồng thời, tổ chức sản xuất theo các tiêu chuẩn tiên tiến như GAP, hữu cơ, bền vững, qua đó hạn chế rủi ro cảnh báo kỹ thuật và tình trạng trả hàng trong xuất khẩu.

Để gia tăng giá trị và nâng cao sức cạnh tranh của nông sản, Bộ Nông nghiệp và Môi trường xác định chế biến sâu là khâu then chốt, gắn với đa dạng hóa sản phẩm và đổi mới công nghệ. Theo đó, trọng tâm được đặt vào đầu tư dây chuyền chế biến, bảo quản và đóng gói hiện đại; phát triển các dòng sản phẩm tinh chế, tiện lợi, đáp ứng xu hướng tiêu dùng nhanh. Song song, việc tận dụng phụ phẩm trong nông nghiệp được đẩy mạnh nhằm hình thành các chuỗi giá trị mới, mở rộng dư địa tăng trưởng cho toàn ngành.

Cùng với chế biến, Thứ trưởng Phùng Đức Tiến khẳng định giảm chi phí logistics được xem là yếu tố tăng biên giá trị. Trong đó cần phát triển hệ thống kho lạnh, chuỗi lạnh và các trung tâm logistics theo vùng sản xuất tập trung; đồng thời tối ưu hóa vận tải, kết nối cửa khẩu và cảng biển. Việc chuẩn hóa, số hóa quy trình xuất nhập khẩu sẽ góp phần rút ngắn thời gian thông quan, giảm chi phí tuân thủ, tạo thuận lợi cho doanh nghiệp.

Ở khâu thị trường, năng lực mở cửa và xây dựng thương hiệu tiếp tục được nâng cấp. Bộ sẽ thúc đẩy đàm phán tiếp cận các thị trường tiềm năng, chủ động xử lý rào cản kỹ thuật và an toàn thực phẩm; song hành với đó là phát triển thương hiệu ngành hàng, chỉ dẫn địa lý và các chiến lược tiếp thị theo phân khúc. Định hướng xuyên suốt là chuyển mạnh từ xuất khẩu nguyên liệu sang cung ứng sản phẩm hoàn chỉnh, có tiêu chuẩn và câu chuyện giá trị rõ ràng.

Chuyển đổi xanh được coi là điều kiện tiên quyết để nông sản Việt Nam tham gia sâu hơn vào các phân khúc giá cao. Các giải pháp giảm phát thải, đo lường dấu chân carbon, mở rộng chứng nhận bền vững và thúc đẩy kinh tế tuần hoàn sẽ được triển khai đồng bộ, qua đó đáp ứng yêu cầu ngày càng khắt khe của các thị trường và chuỗi bán lẻ cao cấp.

Cuối cùng, việc tăng cường năng lực tài chính và quản trị rủi ro cho doanh nghiệp và người sản xuất cũng được chú trọng, thông qua phát triển bảo hiểm nông nghiệp, công cụ phòng ngừa biến động giá và đầu vào. Công tác dự báo thị trường, cảnh báo sớm các rào cản kỹ thuật sẽ được nâng cao, giúp các chủ thể chủ động thích ứng và ổn định sản xuất.