17/12/2025
Hiện nay, tốc độ công nghiệp hóa, đô thị hóa ngày càng phát triển mạnh kéo theo đó là các nhà hàng được mở ra nhằm đáp ứng nhu cầu ăn uống của người dân. Tuy nhiên nước thải phát sinh từ nhà hàng với thành phần phức tạp như dầu mỡ, chất hoạt động bề mặt, các chất lơ lửng, cặn rác thực phẩm, các chất tẩy rửa,… là những nguyên nhân chính làm tắc nghẽn đường ống thoát nước, gây mùi hôi thối.