Bắt đầu từ những trăn trở rất đời thường về sinh kế của phụ nữ nông thôn và nỗi lo rác thải nhựa ngày càng gia tăng, chị Nguyễn Thị Thắm (xã Trung Chính, Thanh Hóa) đã chọn nghề cói như một lối đi bền vững. Từ những sản phẩm thủ công giản dị, Hợp tác xã Tân Thọ không chỉ tạo ra dòng sản phẩm OCOP 4 sao thân thiện môi trường mà còn mở ra cơ hội việc làm ổn định, góp phần giữ gìn nghề truyền thống và lan tỏa giá trị sống xanh.