Đến cuối tháng 8/2026, Quảng Ngãi có 535 sản phẩm OCOP còn thời hạn công nhận, với 280 chủ thể tham gia. Tỉnh đặt mục tiêu nâng hạng nhiều sản phẩm, đồng thời mở rộng thị trường và tăng liên kết vùng nguyên liệu.
Theo Chi cục Phát triển nông thôn tỉnh Quảng Ngãi, trong 535 sản phẩm OCOP còn thời hạn có 2 sản phẩm đạt 5 sao, 51 sản phẩm đạt 4 sao và 482 sản phẩm đạt 3 sao.
Các sản phẩm hiện được phát triển bởi 280 chủ thể, gồm 92 hợp tác xã với 166 sản phẩm, 47 doanh nghiệp với 158 sản phẩm, 138 cơ sở sản xuất và hộ kinh doanh với 208 sản phẩm và 3 tổ hợp tác với 3 sản phẩm.
Nhóm thực phẩm đang chiếm tỷ trọng lớn nhất với 463 sản phẩm, tương đương 86,6% tổng số sản phẩm OCOP còn thời hạn. Tiếp đến là nhóm đồ uống 41 sản phẩm, thảo dược 21 sản phẩm, thủ công mỹ nghệ 5 sản phẩm; du lịch cộng đồng và sinh vật cảnh mỗi nhóm có 2 sản phẩm.
Toàn tỉnh hiện có 33 điểm giới thiệu và bán sản phẩm OCOP, trong đó 12 điểm được Nhà nước hỗ trợ và 21 điểm được đầu tư theo hình thức xã hội hóa.
Tuy nhiên, việc phát triển OCOP vẫn chưa đồng đều giữa các địa phương. Theo thống kê, hiện còn 12 xã chưa có sản phẩm OCOP, gồm 8 xã ở phía Đông và 4 xã ở phía Tây tỉnh Quảng Ngãi.
Trong năm 2026, tỉnh Quảng Ngãi đặt mục tiêu tiếp tục duy trì các sản phẩm đã được công nhận từ 3 sao trở lên trong giai đoạn 2021-2025; phấn đấu nâng hạng 4-5 sản phẩm từ 4 sao lên tiềm năng đạt OCOP 5 sao quốc gia và khoảng 40-50 sản phẩm từ 3 sao lên 4 sao. Đồng thời, tỉnh dự kiến phát triển thêm khoảng 60 sản phẩm OCOP mới đạt từ 3 sao trở lên.
Cùng với nâng chất lượng sản phẩm, Quảng Ngãi định hướng nâng cao năng lực của các chủ thể OCOP. Tỉnh phấn đấu ít nhất 50% chủ thể là hợp tác xã, doanh nghiệp nhỏ và vừa; 50% chủ thể do phụ nữ, đồng bào dân tộc thiểu số hoặc người khuyết tật điều hành.
Đáng chú ý, ít nhất 70% chủ thể OCOP được đặt mục tiêu xây dựng vùng nguyên liệu và hình thành liên kết ổn định. Khoảng 20-30% chủ thể tham gia các kênh bán hàng hiện đại; ít nhất 10% làng nghề truyền thống có sản phẩm OCOP.