
Khi khoa học bước vào nông nghiệp: Câu chuyện truyền cảm hứng từ một nữ doanh nhân Nguyễn Thị Hồng
04/09/2025TN&MTKhông chỉ mang đến gian hàng ấn tượng tại Triển lãm Thành tựu Đất nước "80 năm Hành trình Độc lập - Tự do - Hạnh phúc" khai mạc ngày 28/8 tại Trung tâm Hội chợ Triển lãm Quốc gia (Đông Anh, Hà Nội) nhân dịp Quốc khánh 2/9, bà Nguyễn Thị Hồng, nhà sáng lập Thiên Phúc, còn mang theo cả câu chuyện về nông nghiệp công nghệ cao của Việt Nam. Từ phòng thí nghiệm đến dây chuyền sản xuất chuẩn GACP-WHO, sản phẩm đông trùng hạ thảo Thiên Phúc đã chứng minh sức mạnh của khoa học khi gắn liền với thực tiễn, góp phần tạo dựng thương hiệu xanh, sạch cho cộng đồng.
Phó Bí thư thường trực Thành ủy Hà Nội Nguyễn Văn Phong đã đến thăm khu trưng bày của Thiên Phúc. Sự quan tâm của lãnh đạo Thành phố là nguồn động lực để Thiên Phúc tiếp tục kiên định sứ mệnh: Khoa học - Công nghệ - Đổi mới sáng tạo; Nâng cao giá trị nông sản dược liệu Việt.
Trong không khí rộn ràng mừng Quốc khánh 2/9, tại triển lãm, gian hàng của Công ty Cổ phần Dược thảo Thiên Phúc thu hút đông đảo khách tham quan. Những lọ đông trùng hạ thảo vàng óng, những hộp sản phẩm tinh gọn, hiện đại được trưng bày trang nhã khiến nhiều người tò mò, trầm trồ.
Giữa dòng người, bà Nguyễn Thị Hồng, nhà sáng lập Thiên Phúc, với dáng người nhỏ nhắn và nụ cười hiền, tận tình giới thiệu từng sản phẩm. “Chúng tôi mong muốn mang tinh túy của thiên nhiên đến gần hơn với đời sống của mỗi gia đình Việt, bằng khoa học và sự chuẩn mực trong sản xuất”, bà chia sẻ.
Hành trình vượt qua thất bại
Ít ai biết rằng, trước khi có một thương hiệu uy tín như hôm nay, bà Hồng đã trải qua những năm tháng đầy gian nan. Ngoài thời gian miệt mài trong phòng thí nghiệm, bà còn tự mình mang sản phẩm đi chào bán tại các đại lý, cửa hàng thuốc. Nhưng phần lớn đều bị từ chối. Đông trùng hạ thảo khi ấy vẫn là khái niệm xa lạ, giá thành cao, chưa được kiểm chứng rộng rãi. Nhiều lô sản phẩm không bán được, vốn liếng cạn dần, có lúc tưởng chừng giấc mơ phải gác lại.
Song, thay vì bỏ cuộc, bà coi đó là “bài học thị trường”. Bà tập trung nâng cao chất lượng, chuẩn hóa quy trình, cải thiện bao bì để sản phẩm vừa bảo toàn dược tính, vừa đủ uy tín khi đưa ra thị trường. Cùng lúc, phòng thí nghiệm vẫn sáng đèn suốt đêm. Hàng nghìn lọ đông trùng bị hỏng, hàng tỷ đồng ra đi, nhưng từ thất bại ấy, bà và cộng sự rút ra kinh nghiệm quý giá.
Đến năm 2011, Thiên Phúc nuôi thành công lứa đông trùng hạ thảo đầu tiên trên giá thể nhân tạo. Năm 2013, công ty nâng hàm lượng cordycepin lên gấp mười lần, khẳng định bước tiến quan trọng trong nghiên cứu khoa học. Những cánh cửa từng khép kín dần mở ra, sản phẩm Thiên Phúc bắt đầu được đón nhận.
Sáng 01/9, Bí thư Thành ủy Hà Nội Bùi Thị Minh Hoài và Ban thường vụ Thành ủy đã đến thăm khu trưng bày của TP Hà Nội và “Không gian Truyền thống và Sáng tạo Hà Nội 2025” ở Triển lãm thành tựu đất nước “80 năm hành trình Độc lập - Tự do - Hạnh phúc" tại Đông Anh. Bà Nguyễn Thị Hồng (áo dài mầu vàng) vinh dự nhận quà từ lãnh đạo Thành uỷ Hà Nội
Lấy khoa học - công nghệ làm nền tảng
Đối với bà Nguyễn Thị Hồng, đông trùng hạ thảo không chỉ là một loại dược liệu quý, mà còn là “cánh cửa” để khoa học công nghệ bước sâu vào đời sống nông nghiệp Việt Nam. Chính vì thế, từ ngày đầu thành lập Thiên Phúc, bà đã xác định: chỉ có ứng dụng công nghệ sinh học hiện đại mới giúp mô hình này đi đường dài, bảo đảm tính bền vững và chất lượng sản phẩm.
Điểm nhấn đầu tiên là việc chủ động nguồn giống bản địa. Trong nhiều năm, bà cùng cộng sự không quản ngại gian khó, nhiều lần lên tận đỉnh Fansipan để thu thập mẫu nấm. Những chủng giống quý sau đó được phân lập, bảo tồn và nghiên cứu sâu tại phòng thí nghiệm. Đến nay, Thiên Phúc sở hữu hơn 100 chủng đông trùng hạ thảo, trong đó nhiều chủng có hàm lượng hoạt chất cordycepin cao vượt trội, đạt tới 10 mg/g - mức ngang tầm thế giới.
Không chỉ nghiên cứu, Thiên Phúc còn đầu tư mạnh mẽ vào hệ thống nuôi trồng hiện đại: phòng sạch đạt chuẩn, công nghệ chiếu sáng mô phỏng môi trường tự nhiên, kiểm soát vi khí hậu bằng cảm biến và quy trình nuôi hoàn toàn khép kín. Nhờ đó, chất lượng từng lứa nấm luôn ổn định, hạn chế tối đa rủi ro nhiễm tạp, vốn là vấn đề nan giải của nhiều cơ sở nuôi trồng.
Song song, công ty còn đẩy mạnh ứng dụng công nghệ sau thu hoạch. Các sản phẩm đông trùng hạ thảo được chiết tách, tinh chế và bào chế dưới nhiều dạng: viên nang, trà túi lọc, cao lỏng, cháo ăn liền, kết hợp yến sào... Quá trình sản xuất đều áp dụng ISO 22000 về quản lý an toàn thực phẩm, kết hợp công nghệ sấy thăng hoa, giữ trọn hoạt chất quý mà không làm biến đổi cấu trúc dược liệu.
Nhờ hướng đi bài bản, Thiên Phúc trở thành doanh nghiệp tiên phong trong lĩnh vực đạt chuẩn GACP-WHO - thực hành tốt nuôi trồng và thu hái dược liệu theo khuyến cáo Tổ chức Y tế Thế giới. Đây là nền tảng giúp sản phẩm có “tấm hộ chiếu” bước ra thị trường quốc tế, khi công ty tiếp tục nhận được chứng nhận FDA (Mỹ) và được đối tác nhiều nước châu Á, châu Âu quan tâm.
Nếu như ở Lâm Đồng, nhiều doanh nghiệp tập trung phát triển mô hình nhà kính, nhà lưới công nghệ cao cho rau, hoa, dược liệu; hay tại Hòa Bình, một số hợp tác xã triển khai mô hình trồng cây dược liệu theo chuẩn hữu cơ, thì Thiên Phúc lại đi theo một hướng hoàn toàn khác biệt: đầu tư vào công nghệ sinh học và bảo tồn nguồn gen quý hiếm.
Trong khi phần lớn các đơn vị chú trọng quy mô diện tích và sản lượng, Thiên Phúc đặt trọng tâm vào chất lượng hoạt chất, tính ổn định và giá trị khoa học. Việc sở hữu hơn 100 chủng giống đông trùng bản địa, hàm lượng cordycepin đạt mức ngang tầm quốc tế, đã tạo nên lợi thế vượt trội mà không nhiều mô hình khác có được.
Bên cạnh đó, khác với cách tiếp cận thuần nông nghiệp truyền thống, Thiên Phúc kết hợp đồng bộ từ nuôi trồng - nghiên cứu - bào chế sản phẩm - xây dựng thương hiệu. Đây là chuỗi khép kín, giúp công ty chủ động hoàn toàn từ phòng thí nghiệm đến thị trường, thay vì phụ thuộc vào nhập khẩu giống hay nguyên liệu như một số doanh nghiệp khác.
Điều này cho thấy, Thiên Phúc không chỉ là một doanh nghiệp dược liệu đơn thuần, mà còn là hình mẫu của nông nghiệp công nghệ cao Việt Nam: Bắt đầu từ nghiên cứu khoa học, chuẩn hóa quy trình sản xuất, ứng dụng công nghệ hiện đại và cuối cùng là thương mại hóa sản phẩm theo chuẩn quốc tế.
Trong tà áo dài vàng rực rỡ triển lãm tại Đông Anh mừng Quốc khánh 2/9, bà Nguyễn Thị Hồng - người sáng lập Công ty Dược thảo Thiên Phúc - đứng bên gian hàng trưng bày sản phẩm đông trùng hạ thảo. Ánh mắt sáng, nụ cười hiền hậu của bà dường như gửi gắm trọn vẹn niềm đam mê nghiên cứu và khát vọng khoa học. Mỗi sản phẩm được bày trên kệ không chỉ là kết quả của công nghệ và lao động bền bỉ, mà còn là minh chứng cho tâm huyết của người phụ nữ đã dành trọn thanh xuân để gieo mầm giá trị dược liệu xanh cho cộng đồng.
Sản phẩm xanh phục vụ cho cộng đồng
Là phóng viên có mặt tại Triển lãm Thành tựu Đất nước "80 năm Hành trình Độc lập - Tự do - Hạnh phúc" khai mạc ngày 28/8 tại Trung tâm Hội chợ Triển lãm Quốc gia (Đông Anh, Hà Nội), tôi không khỏi ấn tượng khi bước vào gian hàng của Công ty Cổ phần Dược thảo Thiên Phúc. Gian hàng không chỉ được bố trí trang nhã với tông màu xanh dịu mắt, mà còn thu hút đông đảo khách tham quan, từ những gia đình trẻ đến người già, ai cũng dừng lại tìm hiểu và mua sản phẩm.
Bà Nguyễn Thị Hồng xuất hiện giữa gian hàng, nhẹ nhàng giới thiệu từng viên nang Banikha, từng túi trà đông trùng thảo, hay hộp cháo gà đông trùng, tất cả đều được trình bày khoa học, thân thiện, tạo ấn tượng về sản phẩm “xanh - sạch - chất lượng”. Mỗi lần bà đặt sản phẩm vào tay người tiêu dùng, là một lần ánh mắt họ sáng lên, tò mò muốn tìm hiểu sâu hơn về giá trị dược liệu và quy trình nuôi trồng công nghệ.
Tuy không có số liệu cụ thể từ ban tổ chức về doanh số trong ngày tại triển lãm, nhưng dòng người xếp hàng để được tư vấn và mua sản phẩm đã tạo nên minh chứng rõ ràng nhất: sức mua tiềm năng của với đông trùng hạ thảo “Made in Vietnam” là rất mạnh, đặc biệt khi sản phẩm được chứng nhận đạt chuẩn quốc tế như GACP-WHO và FDA - điều mà Thiên Phúc đã đạt được từ trước.
Quan sát sát từng khách hàng, tôi nhận thấy có cả người Việt lớn tuổi tìm mua để bồi bổ sức khỏe, nhiều nhóm bạn trẻ tò mò muốn trải nghiệm ăn cháo gà đông trùng hay trà đông trùng. Một chị trung niên khi vừa nhận viên nang Banikha đã khẽ thì thầm với người bên cạnh: “Tôi nghe nói họ đạt chuẩn WHO, nên yên tâm lắm…” Dường như người dân không chỉ mua sản phẩm, mà còn tin vào câu chuyện khoa học – công nghệ đằng sau thương hiệu.
Qua những phút ghi chép trực tiếp, tôi cảm nhận Thiên Phúc đã truyền thông hiệu quả: sản phẩm không đơn thuần là hàng tiêu dùng, mà là biểu tượng cho một nông nghiệp xanh, bền vững, đặt khoa học làm trung tâm, trọn vẹn với sứ mệnh phục vụ cộng đồng bằng giá trị chân thật nhất.
Dấu ấn một thế hệ doanh nhân nông nghiệp công nghệ cao
Nếu như nhiều doanh nhân nông nghiệp thường lựa chọn con đường an toàn, gắn với những sản phẩm đã có sẵn thị trường, thì bà Nguyễn Thị Hồng lại dấn thân vào một lĩnh vực đầy thách thức: nghiên cứu, nuôi trồng một loại dược liệu quý hiếm vốn chỉ xuất hiện ở dãy Himalaya. Sự lựa chọn này không chỉ cho thấy bản lĩnh của một nhà lãnh đạo, mà còn khẳng định tinh thần trách nhiệm với khoa học, với cộng đồng.
Điều làm nên dấu ấn của bà không đơn thuần là việc tạo ra sản phẩm đạt chuẩn quốc tế, mà chính là cách bà làm khoa học bằng sự nghiêm túc, làm thực tế bằng hành động cụ thể. Bà có thể dành hàng tuần trong phòng thí nghiệm để kiểm tra từng chỉ số vi sinh, cũng có thể trực tiếp xuống cơ sở sản xuất để quan sát từng công đoạn nuôi trồng. Với bà, khoa học không phải là những khái niệm xa vời, mà phải trở thành giải pháp gắn liền với đời sống và sức khỏe cộng đồng.
Không chỉ dừng ở công ty của mình, bà Hồng còn tích cực đồng hành cùng các hợp tác xã, các nhóm khởi nghiệp trẻ trong lĩnh vực dược liệu. Bà chia sẻ kinh nghiệm, hướng dẫn kỹ thuật, hỗ trợ xây dựng mô hình khép kín từ nuôi trồng đến chế biến. Nhiều bạn trẻ sau khi học hỏi đã khởi nghiệp thành công, coi bà như một “người truyền lửa” đầy cảm hứng.
Ở các hội thảo khoa học, các diễn đàn nông nghiệp công nghệ cao, bà Nguyễn Thị Hồng thường nhấn mạnh thông điệp: “Khoa học chỉ thực sự có giá trị khi nó đi vào đời sống, khi người dân cảm nhận được hiệu quả và lợi ích.” Chính triết lý ấy đã giúp bà không chỉ là một nữ doanh nhân thành đạt, mà còn trở thành biểu tượng cho một thế hệ doanh nhân nông nghiệp mới - dám nghĩ, dám làm, dám tiên phong và biết cách lan tỏa.
Không chỉ là những lọ đông trùng hạ thảo vàng óng hay nấm lim xanh quý hiếm được bày trang trọng trên kệ, mà đó còn là kết tinh của hàng chục năm nghiên cứu, thử nghiệm không biết mệt mỏi. Mỗi sản phẩm xanh - sạch, không chất bảo quản mang thương hiệu Thiên Phúc đều chất chứa niềm đam mê khoa học và tâm huyết của bà Nguyễn Thị Hồng, với khát vọng đem dược liệu Việt vươn tầm quốc tế và phục vụ sức khỏe cộng đồng.
Ngày nay, khi nhìn lại chặng đường 15 năm của Thiên Phúc, nhiều người gọi bà là “người gieo mầm”. Nhưng những gì bà gieo không chỉ là sợi nấm đông trùng hạ thảo, mà còn là niềm tin vào nông nghiệp công nghệ cao của Việt Nam - nơi tri thức, bản lĩnh và tinh thần phụng sự cộng đồng hòa quyện để tạo ra giá trị lâu dài.
Hồng Minh