news
Tôm Việt trên kệ hàng thế giới: Không cần rẻ nhất, chỉ cần đáng mua nhất

Tôm Việt trên kệ hàng thế giới: Không cần rẻ nhất, chỉ cần đáng mua nhất

23/07/2026
Với mật độ nuôi thâm canh cao nhưng quy mô còn nhỏ lẻ, ngành tôm Việt Nam đang đứng trước bài toán hóc búa về hiệu quả và rủi ro so với mô hình tích hợp của Ecuador hay quy mô của Ấn Độ. Các chuyên gia cho rằng, thay vì sa lầy vào cuộc đua giá rẻ, lời giải nằm ở chiến lược "Value Curve", ưu tiên chế biến sâu và siết chặt liên kết chuỗi để xoay chuyển vị thế.
  • Chuyện ông Tam “Chủ tịch” làm mắm cáy OCOP 4 sao

    Chuyện ông Tam “Chủ tịch” làm mắm cáy OCOP 4 sao

    Giữa nhịp phát triển nông thôn mới, ở vùng chiêm trũng xứ Thanh có một vị lãnh đạo luôn chọn cách đồng hành cùng nông dân từ ruộng cói, con cáy. Ông Bùi Ngọc Tam (xã Quảng Ngọc, tỉnh Thanh Hóa) là người góp phần đưa mắm cáy Quảng Phúc trở thành sản phẩm OCOP 4 sao là minh chứng sinh động cho tinh thần “lãnh đạo từ thực tiễn”.
  • VinaFIS Award 2026: Vinh danh những gương mặt xuất sắc của ngành thủy sản

    VinaFIS Award 2026: Vinh danh những gương mặt xuất sắc của ngành thủy sản

    Từ những giải pháp công nghệ đột phá đến những gương mặt ngư dân can trường bám biển, lễ vinh danh của Hội Thủy sản Việt Nam không chỉ là sự ghi nhận nỗ lực sáng tạo mà còn là động lực để ngành thủy sản nước nhà hiện thực hóa mục tiêu tăng trưởng xanh và bền vững.
  • Quảng Ngãi đặt mục tiêu giảm tỷ lệ hộ nghèo còn 1,47%

    Quảng Ngãi đặt mục tiêu giảm tỷ lệ hộ nghèo còn 1,47%

    Năm 2026, Quảng Ngãi tập trung triển khai đồng bộ các giải pháp giảm nghèo đa chiều, từ hỗ trợ sinh kế, tạo việc làm đến nâng cao khả năng tiếp cận các dịch vụ xã hội cơ bản cho người dân, đặc biệt tại khu vực miền núi, vùng đồng bào dân tộc thiểu số.
  • Liên kết “3 nhà” ngành thủy sản: Niềm tin mạnh hơn mọi bản hợp đồng

    Liên kết “3 nhà” ngành thủy sản: Niềm tin mạnh hơn mọi bản hợp đồng

    Không dừng lại ở những bản hợp đồng ký kết trên giấy, liên kết giữa Nhà nước - Doanh nghiệp - Người dân trong ngành thủy sản đang chuyển mình hướng tới một hệ sinh thái vận hành bằng niềm tin, được minh bạch hóa bởi công nghệ và dẫn dắt bởi tư duy thị trường.
  • Bà Hoàng Thị Hạnh: Phát triển trà Shan Tuyết phải bắt đầu từ văn hóa bản địa và tư duy bền vững

    Bà Hoàng Thị Hạnh: Phát triển trà Shan Tuyết phải bắt đầu từ văn hóa bản địa và tư duy bền vững

    Trà Shan Tuyết Hồ Thầu không chỉ là một sản vật nông nghiệp, mà còn là kết tinh của lịch sử, văn hóa và tri thức bản địa được gìn giữ qua nhiều thế hệ đồng bào vùng cao. Theo bà Hoàng Thị Hạnh, nguyên Thứ trưởng, Phó Chủ nhiệm Ủy ban Dân tộc, nâng tầm giá trị trà Shan Tuyết không thể chỉ dừng ở câu chuyện sản xuất hay thương mại, mà phải đặt trong tổng thể phát triển sinh kế bền vững, kinh tế tuần hoàn, du lịch cộng đồng và bảo tồn không gian văn hóa vùng trà cổ.
  • Khánh Hòa chuyển đổi hơn 2.200 ha cây trồng, tái cơ cấu nông nghiệp theo hướng hiệu quả cao

    Khánh Hòa chuyển đổi hơn 2.200 ha cây trồng, tái cơ cấu nông nghiệp theo hướng hiệu quả cao

    Giai đoạn 2026-2030, Khánh Hòa đặt mục tiêu chuyển đổi hơn 2.201,6 ha diện tích cây trồng kém hiệu quả sang các loại cây có giá trị kinh tế cao hơn, phù hợp điều kiện thổ nhưỡng, thích ứng biến đổi khí hậu và nhu cầu thị trường. Kế hoạch không chỉ hướng tới nâng cao thu nhập cho nông dân mà còn mở đường cho phát triển các vùng sản xuất tập trung, hiện đại, bền vững gắn với chuỗi giá trị nông nghiệp.
  • TS. Lê Hùng Phong: Lúa lai tiếp tục là trụ cột nâng cao giá trị hạt gạo Việt Nam

    TS. Lê Hùng Phong: Lúa lai tiếp tục là trụ cột nâng cao giá trị hạt gạo Việt Nam

    Phóng viên Tạp chí Nông nghiệp và Môi trường đã có cuộc trao đổi với TS. Lê Hùng Phong, Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Lúa lai (Viện Cây lương thực và Cây thực phẩm), về vai trò của lúa lai trong đảm bảo an ninh lương thực, định hướng phát triển giống lúa chất lượng cao, cũng như những thách thức và giải pháp trong bối cảnh giảm phát thải khí nhà kính và thực hiện Nghị quyết 57.
  • Hồi sinh nghề cói, thay thế đồ nhựa

    Hồi sinh nghề cói, thay thế đồ nhựa

    Bắt đầu từ những trăn trở rất đời thường về sinh kế của phụ nữ nông thôn và nỗi lo rác thải nhựa ngày càng gia tăng, chị Nguyễn Thị Thắm (xã Trung Chính, Thanh Hóa) đã chọn nghề cói như một lối đi bền vững. Từ những sản phẩm thủ công giản dị, Hợp tác xã Tân Thọ không chỉ tạo ra dòng sản phẩm OCOP 4 sao thân thiện môi trường mà còn mở ra cơ hội việc làm ổn định, góp phần giữ gìn nghề truyền thống và lan tỏa giá trị sống xanh.
  • Thủy sản Việt: Nếu không là giống và công nghệ, chúng ta lấy gì để thắng?

    Thủy sản Việt: Nếu không là giống và công nghệ, chúng ta lấy gì để thắng?

    Các chuyên gia cho rằng, thay vì chạy đua về sản lượng khai thác, thủy sản Việt Nam đang chọn con đường bứt phá bằng hàm lượng chất xám trong từng con giống và quy trình nuôi trồng. Đây không chỉ là câu chuyện về những con số tỷ đô, mà là cuộc cách mạng về công nghệ để trả lời cho câu hỏi: Chúng ta lấy gì để thắng trên sân chơi toàn cầu nếu không phải là trí tuệ và sự đổi mới sáng tạo?
  • Nghi thức thả giống chính thức khởi động VinaFIS Expo 2026

    Nghi thức thả giống chính thức khởi động VinaFIS Expo 2026

    Chiều ngày 27/4, tại sông Sài Gòn, Lễ thả giống tái tạo nguồn lợi thủy sản đã chính thức diễn ra. Đây là hoạt động mở màn đầy ý nghĩa cho chuỗi sự kiện tại Triển lãm Quốc tế Khoa học, Công nghệ Thủy sản Việt Nam lần thứ nhất (VinaFIS Expo 2026).
  • Người kể chuyện bằng đồng ở làng Trà Đông

    Người kể chuyện bằng đồng ở làng Trà Đông

    Từ ngọn lửa bập bùng trong lò đúc làng Trà Đông (làng Chè), xã Thiệu Trung, tỉnh Thanh Hóa, Nghệ nhân Nguyễn Bá Châu đã thổi hồn cho những chiếc trống đồng Đông Sơn, biến sản phẩm OCOP 4 sao Trống đồng Quý Châu thành câu chuyện văn hóa sống động, nối dài ký ức ngàn năm của nghề đúc đồng truyền thống.
  • Quảng Ngãi tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm

    Quảng Ngãi tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm

    Hưởng ứng Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026 (từ 15/4 đến 15/5), Đoàn liên ngành an toàn thực phẩm tỉnh Quảng Ngãi triển khai kiểm tra 30 bếp ăn tập thể cùng nhiều cơ sở kinh doanh, chế biến thực phẩm và thức ăn đường phố.
  • Nghệ An: Đầu tư 500 tỷ đồng phát triển thủy sản theo hướng bền vững

    Nghệ An: Đầu tư 500 tỷ đồng phát triển thủy sản theo hướng bền vững

    Dự án Phát triển thủy sản bền vững tại Nghệ An với tổng mức đầu tư khoảng 500 tỷ đồng (tương đương gần 20 triệu USD), dự án nhóm B do Ngân hàng Thế giới (WB) tài trợ đang được kỳ vọng sẽ tạo cú hích đáng kể cho ngành thủy sản của tỉnh trong những năm tới.
  • Giữ mạch sống cho chè Shan tuyết cổ thụ: Bảo tồn nguồn gen quý để phát triển bền vững ngành chè

    Giữ mạch sống cho chè Shan tuyết cổ thụ: Bảo tồn nguồn gen quý để phát triển bền vững ngành chè

    Không chỉ là cây trồng sinh kế của đồng bào vùng cao, chè Shan Tuyết cổ thụ còn là nguồn gen bản địa quý hiếm, mang giá trị sinh thái, văn hóa và kinh tế đặc biệt. Từ thực tiễn vùng chè Hồ Thầu (Tuyên Quang), tham luận của TS. Nguyễn Ngọc Bình, Phó Viện trưởng Viện Khoa học kỹ thuật Nông lâm nghiệp miền núi phía Bắc, đã gợi mở hướng tiếp cận phát triển mới: Bảo tồn nguồn gen phải đi cùng đổi mới công nghệ, liên kết chuỗi giá trị và phát triển kinh tế sinh thái để đưa ngành chè phát triển bền vững.
  • BS. Nguyễn Công Hân: Trà trong dòng chảy lịch sử và văn hóa Việt
  • Lạng Sơn: Nỗ lực trong công tác giảm nghèo, hướng tới phát triển bền vững

    Lạng Sơn: Nỗ lực trong công tác giảm nghèo, hướng tới phát triển bền vững

    Là tỉnh miền núi, biên giới phía Bắc với điều kiện kinh tế - xã hội còn nhiều khó khăn, Lạng Sơn luôn xác định giảm nghèo bền vững là một trong những nhiệm vụ trọng tâm, xuyên suốt trong chiến lược phát triển. Những năm qua, với sự vào cuộc quyết liệt của cả hệ thống chính trị cùng sự đồng thuận của người dân, công tác giảm nghèo trên địa bàn tỉnh đã đạt được nhiều kết quả tích cực, góp phần nâng cao đời sống nhân dân và thúc đẩy phát triển kinh tế, xã hội.
  • Liên kết chuỗi – hướng đi bền vững cho nông nghiệp Quảng Ngãi

    Liên kết chuỗi – hướng đi bền vững cho nông nghiệp Quảng Ngãi

    Trong bối cảnh thị trường nhiều biến động, nông nghiệp Quảng Ngãi đang chuyển dần sang sản xuất theo chuỗi giá trị. Việc tham gia liên kết giúp nông dân giảm rủi ro “được mùa mất giá”, đồng thời tạo nền tảng phát triển nông nghiệp hàng hóa theo hướng hiện đại, bền vững.